Gnocchi e pasta - Vegetariano

Ingredienti 1 sp Aglio 1.5 dl Brodo Vegetale 2 n Cipollotti 200 g Fagioli Borlotti Freschi 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Parmigiano 300 g Pasta Di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 400 g Bieta 50 g Burro 30 g Noci Gherigli 3 cu Parmigiano 320 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Sale 1 bu Zafferano Preparazione 320 g di[...]

Ingredienti .5 sp Aglio 30 g Burro 1 n Cipollotti 10 n Erba Cipollina 250 g Funghi Misti 50 g Grana 320 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale Preparazione 320 g di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 50 g Burro 200 g Funghi Misti qb Grana 1 cu Olio Di Oliva 2 cu Prezzemolo 1 n Semolino In Rotoli Preparazione Scaldate un cucchiaio di[...]

Ingredienti 2.5 dl Birra Chiara 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola 100 g Prosciutto Cotto Affumicato 1 rm Rosmarino qb Sale 2 n Scalogno[...]

Ingredienti 50 g Burro 8 dl Latte qb Noce Moscata 50 g Parmigiano qb Sale 200 g Semolino 2 n Tuorlo Preparazione 200 g di semolino 8 dl di latte 2 tuorli 50 g[...]

Ingredienti .5 n Cipolla 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 125 g Olive Verdi 125 g Panna Liquida 400 g Passata Di Pomodoro 320 g Pasta Di Semola qb Sale[...]

Ingredienti 200 g Formaggio Cremoso 50 g Formaggio Di Capra 800 g Gnocchi Di Patate 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 n Porri qb Sale 2 rm Timo 2 n[...]

Ingredienti 50 g Burro qb Grana 1 n Semolino In Rotoli Preparazione un rotolo di semolino pronto per gnocchi alla romana 50 g di burro grana grattugiato[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco qb Mozzarella 350 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Polpettine Di Carne qb Sale 1 rm Timo qb Zucchero Preparazione Prepara le[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Di Mele 40 g Burro 2 n Cipolla Rossa qb Maggiorana 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 30 g Pinoli qb Sale 40 g Uva Sultanina/uvetta Uva[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2.5 dl Besciamella 1 kg Bieta 30 g Burro qb Cipolla 50 g Emmental 60 g Noccioline Tostate qb Noce Moscata 2 cu Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 300 g Burro 300 g Farina 7 g Sale Preparazione 1) Nella nostra sequenza fotografica abbiamo usato 300 g di farina, 300 g di burro e una presa di[...]

Ingredienti qb Besciamella 80 g Burro 2 n Cipolla Rossa 4 cu Grana qb Olio Di Oliva Extravergine 250 g Pasta Ripiena qb Pepe qb Prezzemolo 2 n Radicchio Rosso[...]

Ingredienti 50 g Burro 1 n Melagrane 300 g Pasta Di Semola 150 g Prosciutto Crudo qb Sale 1 n Scalogno 2 rm Timo .5 bi Vino Bianco Preparazione 300 g di[...]