Gnocchi e pasta - Vegetariano

Ingredienti 1 sp Aglio 100 g Burro 160 g Farina 6 dl Latte qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 1 rm Salvia 4 n Uova 200 g Zucca 1 n Amaretti Preparazione 6 dl di[...]

Ingredienti 80 g Burro 150 g Farina 80 g Grana qb Noce Moscata 40 g Noci Gherigli qb Pepe qb Prezzemolo 300 g Ricotta Vaccina 1 mz Rucola qb Sale 2 n Scalogno[...]

Ingredienti .5 n Cetrioli 2 n Cipollotti qb Cumino In Polvere qb Limone Succo Fresco qb Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola qb[...]

Ingredienti 1 n Dadi Per Brodo 1 mz Finocchietto Selvatico qb Olio Di Oliva 320 g Pasta Di Semola 2 n Peperoncini Piccanti 400 g Pomodori Perini 150 g Ricotta[...]

Ingredienti 40 g Burro 40 g Farina 40 g Groviera 4 dl Latte qb Noce Moscata 20 g Parmigiano 200 g Pasta Di Semola qb Pepe 2 cu Prezzemolo 250 g Ricotta[...]

Ingredienti 1 n Carote 1 n Cipolla qb Erba Cipollina 150 g Fagiolini 1 n Limoni 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 250 g Pasta Di Semola 400 g Pomodoro Polpa qb[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 2 n Cipolla Bianca qb Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola qb Peperoncino In Polvere 4 cu Pomodoro Concentrato (sostanza[...]

Ingredienti 250 g Ricotta Romana 300 g Erbette 80 g Farina 80 g Grana 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Pinoli 2 n Pomodori Maturi 3 cu Prezzemolo qb Sale[...]

Ingredienti 100 g Burro 1 mz Erba Cipollina 2 cu Parmigiano 350 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Sale Preparazione 350 g di farfalle di formato medio 100 g di[...]

Ingredienti 1 n Cipollotti 6 rm Maggiorana Fresca 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta All'uovo qb Pepe 300 g Pomodoro Polpa qb Sale Preparazione 200 g[...]

Ingredienti 100 g Burro 2 n Cipolla 1 cu Farina 400 g Farina Di Mais 800 g Manzo Polpa qb Pepe qb Sale 15 g Sale Grosso .5 l Vino Rosso Preparazione 400 g di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 3 n Cipolla 300 g Fagiolini 1 n Limone Succo Fresco .25 bi Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Origano Fresco 400 g Pasta Di Semola qb Pepe[...]

Ingredienti qb Burro 1 n Cipolline qb Erba Cipollina 2 dl Panna Da Cucina 320 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Sale 200 g Spinaci 180 g Trota Affumicata qb Vino[...]

Ingredienti 300 g Farina 3 n Tuorlo 2 n Uova Preparazione Per preparare la pasta in casa, versa a fontana su una spianatoia 300 g di farina 00, forma una[...]

Ingredienti qb Cipolla qb Funghi Porcini qb Gnocchi Di Patate qb Marsala qb Olio Di Oliva Extravergine qb Panna Da Cucina qb Passata Di Pomodoro qb Pepe qb[...]