Gnocchi e pasta - Con frutta

Spesso, e come anche in questo caso, mentre scrivo la procedura di preparazione di una ricetta mi stupisco di come sembri molto più lunga e complicata rispetto[...]

Ieri al lavoro è stata proprio una giornataccia. Che fatica a volte sopportare il capo... Per tirarmi su avevo bisogno di qualcosa di buono per lasciarmi alle[...]

Ho la grande fortuna di avere una cara amica che, ogni tre mesi, si reca in Sicilia a trovare la sua famiglia. Ogni volta mi porta qualche specialità. Questa[...]

Trovo che la pasta al sugo di canocchie (o cicale) sia di gran lunga più gustosa e saporita del sugo di scampi o gamberi. Un piatto dove è d'obbligo succhiare[...]