Gnocchi e pasta senza Olio di oliva

Questa stagione invernale ho peccato in zuppe e vellutate, quelle che in realtà mi piacciono un sacco. Non ne ho pubblicate nemmeno una e pensare che di[...]

Mi piace un sacco guardare ricettari, leggere le ricette, guardare delle foto magnifiche di piatti curati, sbirciare in tutti i blog che riesco fino qui tutto[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Di Mele 3 cu Farina 100 g Funghi Champignon 800 g Maiale Polpa 2 cu Miele 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Di Semi Di Arachidi[...]

Involtini di melanzane con tagliolini e prosciutto Per la sezione "una volta a settimana si può" una ricetta per le occasioni speciali: involtini di melanzane[...]

Una classica minestra dove la sfoglia prima viene sbollentata nel brodo poi ripassata in forno con burro e parmigiano a gratinare, è una vecchia ricetta[...]

Di lunedì si iniziano le diete, quindi se siete alla ricerca di un piatto semplice da preparare, gustoso e anche leggero, siete nel posto giusto. Dopo gli[...]

Esistono tradizioni antichissime di cui ci siamo dimenticati o addirittura ignoriamo l'esistenza ed è solo grazie alle memorie storiche dei nostri paesi se[...]

Siamo in tempo per pranzo ....... Ecco un primo piatto sostanzioso che può essere considerato piatto unico , amo questo tipo di preparazioni , sono comode e[...]

Ingredienti 300 g Cotechino .5 l Latte qb Noce Moscata qb Parmigiano 500 g Pasta All'uovo qb Pasta Per Focaccia qb Pepe qb Sale 3 fo Salvia 2 n Uova 350 g[...]

Oggi L'Italia nel piatto presenta LA PASTA FRESCA. La pasta è il piatto nazionale per eccellenza, tutti al mondo ci conoscono come mangiatori di spaghetti, in[...]

Ingredienti 8 cu Aceto Di Riso 1 sp Aglio 300 g Agnello Filetto 1 n Cavolo Cinese 1 cu Chili 4.5 n Cipollotti qb Olio Di Semi Di Arachidi 1 cu Olio Di Sesamo[...]

LE IMMAGINI E I TESTI PUBBLICATI IN QUESTO SITO SONO DI PROPRIETA’ DELL’AUTORE E SONO PROTETTI DALLA LEGGE SUL DIRITTO D’AUTORE N. 633/1941 E[...]

Oggi Light and tasty si concentra non tanto sulle ricette ma i metodi di cottura. Ultimamente si legge sempre più di metodi di cottura alternativi quali slow[...]

Oggi è il 20.... lo sapevate? Giornata di ricette regionali! Noi dell'Italia nel piatto abbiamo deciso di cimentarci con il ..... rullo di tamburi..... IL[...]

Sono solita uscire a passeggio con Amelia nell'ora che normalmente ogni famiglia va a pranzo. Tra le h12,00 e le h13,00 mi troverete avvolta nella mia comoda[...]

Se siete alla ricerca di un piatto di pasta un po’ diverso dal solito ma ricco e gustoso, provate questi spaghetti con asparagi, funghi e gamberi: sono[...]

In questi giorni c'è un sole bellissimo, ma è comunque inverno... e una bella zuppa che riscalda ci sta proprio bene ... piatto totalmente vegetale, ma che[...]

Oggi una ricetta che prende spunto da un piatto tipico della cucina valtellinese: i pizzoccheri. Alla ricetta classica dei pizzoccheri ho sostituito la[...]

Oggi è il "Mercoledì delle Ceneri". Nella Chiesa cattolica e in molte Chiese protestanti segna l'inizio della Quaresima, quel periodo di quaranta giorni[...]

Buon venerdì a tutti, questo è un piatto forse troppo semplice e senza alcuna pretesa...trova la sua ragione nella pasta fatta in casa e nell'ottimo olio di[...]

Orata al cartoccio condita con il salmoriglio - Il Blog di PicettoCrea sito Scritto il 22 Febbraio 2021 Oggi la nonna ti spiega come cucinare il pesce al[...]