Gnocchi e pasta

Ingredienti 60 g Burro 350 g Farina 80 g Fontina qb Noce Moscata 50 g Parmigiano 1 kg Patate qb Sale 80 g Toma 1 n Tuorlo Preparazione Fate fondere a[...]

Ingredienti 10 g Burro 1 ci Curry 350 g Farina 150 g Fontina qb Noce Moscata 3 dl Panna Liquida 100 g Parmigiano 1 kg Patate qb Sale 3 n Uova Preparazione 1[...]

Ingredienti .5 bi Brodo Vegetale 150 g Carote Novelle 1 n Cipollotti 200 g Fave 900 g Gnocchi Di Patate 1 cu Maggiorana 8 cu Olio Di Oliva Extravergine 80 g[...]

Ingredienti 100 g Burro 1 l Latte qb Noce Moscata 5 cu Parmigiano qb Sale 250 g Semolino 3 n Tuorlo Preparazione un litro di latte 100 g di burro 250 g di[...]

Ingredienti 400 g Besciamella 1 dl Brodo Vegetale 20 g Burro 80 g Carote 2 n Cipollotti 1 mz Erba Cipollina 80 g Fave 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 60 g[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Basilico Fresco 2 n Melanzane qb Olio Di Oliva Extravergine 350 g Pasta Di Semola qb Pepe 800 g Pomodori Maturi 80 g Ricotta Salata[...]

Ingredienti .5 sp Aglio 400 g Fave qb Maggiorana Fresca .5 bi Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta All'uovo 6 cu Pecorino Da Grattugiare qb Pepe qb Sale[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Basilico Fresco 200 g Fagiolini 80 g Formaggio Di Capra qb Olio Di Oliva 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 30 g Pinoli qb Sale 3 n Uova[...]

Ingredienti 50 g Burro 1 n Carote 2 n Cipollotti 2 dl Latte qb Noce Moscata qb Parmigiano 200 g Pasta All'uovo 1 n Pasta Sfoglia (rotoli) qb Pepe qb Sale 100[...]

Ingredienti qb Brodo Di Carne Varia 200 g Fave qb Finocchietto Selvatico 8 n Fiori Di Zucca qb Olio Di Oliva qb Parmigiano g Pasta Di Semola 1 n Patate qb[...]

Ingredienti 60 g Burro 230 g Farina 600 g Fave qb Menta Fresca 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 250 g Patate 80 g Pecorino qb Pepe qb Sale Preparazione 600 g[...]

Ingredienti 40 g Burro qb Cannella 1 n Cipollotti 80 g Farina 2.5 dl Latte 200 g Pane Raffermo 4 cu Parmigiano qb Pepe qb Sale qb Salvia 350 g Spinaci 2 n[...]

Ingredienti 5 n Erba Cipollina qb Olio Di Oliva Extravergine 5 cu Parmigiano 300 g Pasta Di Semola qb Pepe Bianco 100 g Ricotta Vaccina qb Sale 350 g Salmone[...]

Ingredienti 2 n Cipollotti 200 g Granchio Polpa 1 n Limoni qb Olio Di Oliva 320 g Pasta Di Semola qb Peperoncino 2 cu Prezzemolo 1 cu Ribes Bianco qb Sale 1 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 300 g Calamaretti 20 g Finocchietto 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 280 g Pasta Di Semola .5 n Peperoni Gialli .5 n Peperoni Rossi 1 cu[...]