Gnocchi e pasta

Ingredienti 70 g Burro 60 g Grana 100 g Panna Da Cucina 200 g Pasta Di Semola qb Pepe 150 g Prosciutto Cotto Affumicato 100 g Provola Affumicata qb Sale 2 rm[...]

Ingredienti 110 g Burro qb Noce Moscata 300 g Pasta All'uovo qb Pepe 3 n Porri qb Sale 140 g Scamorza Affumicata 4 n Uova Preparazione 300 g di fettuccine[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 sp Cavolfiore 1 sp Cavolfiore Bianco 1 sp Cavolfiore Cimone 30 g Grana 100 g Mandorle A Lamelle qb Olio Di Oliva Extravergine 300 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 800 g Cime Di Rapa 4 cu Olio Di Oliva 360 g Pasta Di Semola 1 n Peperoncino qb Sale qb Zenzero Preparazione 360 g di pasta formato[...]

Ingredienti 400 g Agnello Spalla 2 dl Brodo Vegetale 30 g Burro 1 n Cipolla 30 g Farina 400 g Farina Di Mais 40 g Funghi Porcini Secchi 4 cu Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 2 n Cipolla 400 g Maiale Costine 800 g Maiale Polpa 1.5 dl Olio Extravergine Di Oliva 8 ft Pancetta Di Maiale 200 g Passata Di Pomodoro 640 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Basilico Fresco 500 g Broccoletti 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta Di Semola qb Pecorino qb Pepe qb Peperoncino 300 g[...]

Ingredienti 2 n Cipollotti qb Nepitella qb Olio Extravergine Di Oliva 60 g Olive Di Gaeta 400 g Pasta Di Semola 2 cu Pinoli 600 g Pomodori Maturi 60 g Ricotta[...]

Ingredienti 100 g Burro qb Cannella 100 g Farina .5 n Limone Scorza 400 g Patate qb Sale 16 n Susine 1 n Uova qb Zucchero Preparazione 400 g di patate 100 g[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 mz Basilico Fresco qb Olio Extravergine Di Oliva 400 g Patate qb Pepe Nero 400 g Pomodori Pelati 1 mz Prezzemolo 2 mz Rucola qb Sale[...]

Ingredienti 1 mz Asparagi qb Olio Di Oliva 250 g Pasta All'uovo qb Pepe 1 n Porri qb Sale .5 bi Vino Bianco Preparazione Lavate i gambi di 1 mazzo di asparagi[...]

Ingredienti qb Burro 150 g Gorgonzola 1 l Latte qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Pane Grattugiato qb Parmigiano qb Sale 250 g Semola Di[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 800 g Asparagi qb Burro 800 g Farina qb Grana 8 dl Latte qb Noce Moscata 40 g Pasta All'uovo qb Pepe 1 cu Prezzemolo qb Sale 1 bu[...]

Ingredienti qb Burro 150 g Gorgonzola 1 n Limoni 50 g Noci Gherigli qb Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 1 n Pera qb Sale 1 n Scalogno[...]

Ingredienti qb Burro qb Farina 150 g Maiale Lonza qb Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale 150 g Salsiccia Di Suino Fresca 1 n[...]