Gnocchi e pasta

Con questa ricetta, ho inaugurato la mia collaborazione con il periodico La Coccinella . La loro proposta è arrivata totalmente inaspettata, ma senz'altro[...]

Questa ricetta mi è stata consigliata dalla mia amichetta Fabiola. Oggi, mentre giravamo tra gli scaffali del supermercato da brave massaie, stavo pensando a[...]

Come buona parte delle cose che cucino, questa ricetta è nata un po' per caso, nel giro di 10 minuti, ma alla fine è venuta una tale leccornia che non potevo[...]

Lunedì, come sempre, giornata di buoni propositi. Il classico dei classici è "Da lunedì, DIETA!" Da queste parti si dice una settimana sì e una no. Il problema[...]

Anche questo weekend è passato, e come al solito ho cucinato meno del previsto. Come sempre, il mio problema è la mancanza di tempo, tempo! Ogni volta che ci[...]

Mi piace considerare questa una ricetta "fusion". Sì, fusion perché nasce dalla FUSIONE di varie ricette ^___^ La base è quella degli spaghetti aglio e olio,[...]

Fino all'età di 11 anni, i carciofi per me erano una verdura primaverile come un'altra. Mia mamma li ha sempre preparati, ma li mangiavamo ogni tanto, e[...]