Gnocchi e pasta con Aglio

MEZZI RIGATONI CON FAGIOLI E COZZE Cari amici dopo 2 / 3 giorni di primavera qui da noi è tornato l'inverno. E stasera quindi vi propongo un bel piatto caldo[...]

Ingredienti 4 sp Aglio 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 cu Pane Grattugiato 320 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 2 n Pomodori Secchi qb Prezzemolo qb Sale[...]

I cipollotti del mio orto sul terrazzo erano pronti da raccogliere, li stacco dalla terra e voglio mangiarmeli, apro il frigo, guardo che c'è e... Ingredienti[...]

A questo turno della rubrica "La pasta è magia" ho voluto partecipare con pasta secca, con l'inizio del caldo non ho estratto tavola e matterello, mi sono[...]

Inizio con una premessa: io la so bene la differenza tra sarde e acciughe, e so anche benissimo che per fare questa ricetta non servono le sarde, ma le[...]

Ingredienti .5 sp Aglio 1 n Cavolfiore 20 g Mollica Di Pane qb Noce Moscata 50 g Noci Gherigli 1 dl Panna Da Cucina 40 g Parmigiano 350 g Pasta Di Semola qb[...]

Per la prima volta quest’anno sono riuscita a trovare le piantine di broccolo che ho messo a dimora nel mio orto e questa mattina finalmente ho potuto[...]

Lunedì vi abbiamo proposto una prima idea per la cena della Vigilia, la vellutata di zucca e cozze, ma se, come a casa mia, le vellutate non dovessero essere[...]

INGREDIENTI per 4 persone 320 g di spaghetti 1 limone non trattato 1 mazzetto di prezzemolo 400 g di acciughe fresche pulite e spinate 3 fette di pancarrè 2[...]