Pane e Pizza senza Prezzemolo

Ingredienti » Grissini 150 gr » Burro 100 gr » Ricotta Di Pecora 500 gr » Pecorino 100 gr » Uova 4 » Limoni 2 »[...]

Croccanti e appetitosi, sono filoncini di pasta allungati e i più famosi sono di origine torinese. Sono uno dei prodotti gastronomici più conosciuti e[...]

Mercoledì (finalmente!) ho ricevuto il regalo dei miei genitori: Non sono splendidi? Soprattutto quel volumetto (di ben 800 pagine) rosa shocking!!! Spero[...]

(per 4 persone): 600 gr di farina 00 200 gr di latte 100 gr di acqua 30 gr di lievito di birra Olio extravergine d’oliva 1 cucchiaino di semi di sesamo[...]

MAMMA MAMMA VOGLIO FARE LA PIZZA!!! MA AMORE COME LA PIZZA???!! SI SI...VOGLIO FARE LA PIZZA COME FANNO VEDERE IN TV COL PONGO!!!! MA QUELLA COL PONGO NON SI[...]

Ciao a tutti!  Oggi voglio farvi assaggiare l'antipasto che ho preparato il giorno di Pasqua e cioè dei cestini di parmigiano che contengono delle[...]

Eccomi eccomi sono tornata!!! Mai avrei creduto di patire così tanto caldo in Germania. Mamma mia era un caldo pazzesco, si sarebbe stati in short e[...]

Come fare i grissini all'olio di oliva. Può essere considerato l'emblema di casa Savoia, il vero scettro del potere regale. Ma è solo un grissino , direte[...]

Ingredienti » Cardi 1 cespo » Patate 5 » Grissini All'olio 50 gr » Ricotta 350 gr » Pancetta Coppata 100 gr » Latte 1[...]

Ingredienti 100 g Formaggio Alle Erbe 100 g Formaggio Spalmabile (tipo Philadelphia) qb Grissini qb Latte Preparazione occorrente Ingredienti: grissini di[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Balsamico 20 g Grissini 1.2 kg Melone qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe Nero In Grani 40 g Prosciutto Crudo Magro qb Sale[...]

Adoro quando al ristorante ti portano quei deliziosi piccoli bicchieri con dosi infinitesimali di salsine nelle quali intingere bastoncini di crudités o[...]

Qualche consiglio -Una procedura da seguire sempre per gli impasti come brisé e frolla: stendere la pasta appena fatta tra due fogli di carta forno e lasciarla[...]

Ingredienti per la carne » Maiale 1 filetto da 600 gr » Patate 5 » Uova 2 » Grana 20 gr » Grissini 30 gr » Mandorle 100 gr[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 350 g Burrata 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Fresco qb Pepe 400 g Pomodorini qb Sale Preparazione Lavate 400 g di[...]

Ingredienti per 4 persone 800 g di filetti di cernia 100 g di grissini 50 g di mandorle a lamelle 30 g di parmigiano reggiano grattugiato 1 ciuffo dì[...]

Ingredienti: per 4 persone 2 fette di girello di vitello tagliate spesse 2 uova 150 gr di grissini 50 gr di pane grattugiato 50 gr di farina 250 gr di burro[...]

Puntata Estate in Tavola : 31 luglio 2014 Chef : Fabrizio Nonis, Francesca Barberini Ricetta: Salsa verde INGREDIENTI : 2 cucchiai di succo di limone 1 cipolla[...]

Lo sapete già che amo i lievitati. Questa poi è la terza ricetta di fila che posto, ma è più forte di me: prendermi cura di un impasto - pirlarlo, fare le[...]

Zuppa di vongole al naturale... Ingredienti per n.4 persone: g 130 di vongole al naturale, n.2 spicchi di aglio, vino bianco, ml 400/500 di passata di pomodoro[...]

Il Fagiolo Badda di Polizzi è coltivato nelle zone più alte del territorio di Polizzi Generosa nel Parco delle Madonie. Questo prodotto è straordinario per[...]

Ciao a tutti, come avete passato il weekend???Per me e' stato un po' piu' lungo del solito, perche' mio marito aveva tre giorni di liberta' dal lavoro, quindi[...]

Ieri sera ero ispirata... ho preparato frolla, briseé, grissini... Per la pasta briseé ho impastato 300 gr di farina 00 con 150 gr di burro e un po' di acqua[...]

Questa pasta fredda è a dir poco fenomenale. Fresca e deliziosa. Non potevo non metterla sul mio ricettario virtuale! Pasta integrale, pomodori confit, rucola[...]

Ingredienti qb Erba Cipollina 150 ml Latte 6 ft Pane A Cassetta 40 g Parmigiano qb Pepe 2 n Peperoni Rossi 150 g Piselli Surgelati qb Sale 2 n Uova 1 bu[...]

Ingredienti qb Aceto Balsamico qb Basilico Fresco 4 n Hamburger 4 ft Melanzane 5 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Fresco qb Pepe 12 n Pomodori[...]

Ci sono molti modi di sentirsi a casa. E la casa è dove è il nostro cuore. Dove sono i nostri affetti, le persone che amiamo, le cose a cui siamo legati. Anche[...]

Come sempre l’intuizione per fare una crema inglese salata è arrivata da Amanda. Perché con lei, la nonna depositaria delle tradizioni gastronomiche[...]

Ti ho già parlato, vero, di Lorella? La mia amica Lorella dei grissini , che dice di non saper cucinare? Ci sentiamo, ogni tanto, per un saluto veloce o una[...]

Un piccolo piatto unico. Piccolo nel senso che questa crema di fagioli è semplice e veloce, ma non fatevi ingannare! Il gusto è divino, e la ricetta è di[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Balsamico 1 kg Melone qb Olio Extravergine Di Oliva qb Pepe 100 g Prosciutto Crudo qb Sale Preparazione 1 melone di circa 1 kg o 2[...]