Accedi per ricette999 per salvare le tue ricette preferite
Se non sei ancora registrato, registrati ora!
Trovato 4 ricette
Avete presente quante vite può avere un arrosto? Basta un profumo a cambiarne la sorte. (Gualtiero Marchesi) Non sono una grandissima amante della carne, ma[...]
![Risotto alla milanese con ossobuco - A scuola[...]](/cache/54/546d4d7b78ee840b02aa55a800e30a95.jpg)
Quando nel mondo della cucina si dice "il maestro", si intende una sola persona, Gualtiero Marchesi. Per presentare un classico ho voluto andare a scuola da[...]
Fonte: fatemicucinare.blogspot.it
Quelli che vi propongo oggi sono in assoluto i migliori involtini di carne che io abbia mai fatto: non che abbiamo noente di particolare però sono venuti[...]
Fonte: curiosandoincucina.blogspot.it![Insalata con tonno di coniglio e limoni[...]](/cache/fd/fd456b1b8e58470172776b9e7dce2462.jpg)
Gualtiero Marchesi docet: la controversia tra il brodo e il lesso da Oltre il fornello Il procedimento per ottenere un buon brodo ha il principio di estrarre[...]
Fonte: lesmadeleinesdiproust.blogspot.it
