Carne senza Sedano Coniglio Broccoli

• Cicoria selvatica o Puntarelle o Bietola gr. 800 • Aglio in camicia pz 1 • Olio extravergine di oliva delle Colline del Vulture lt 0,200 • Filetto di Maiale[...]

Ingredienti 350 g Crauti qb Ketchup qb Maionese qb Olio Di Oliva qb Panini qb Salsa Al Cren qb Senape 8 n Wurstel qb Cipolla qb Brodo Vegetale Preparazione[...]

• 2 mele golden (gialle) grosse • 150gr. di rucola fresca • scaglie di grana c.a. 150gr. • 2 cucchiai di pepe rosa • 1 dito di birra rossa • olio extra[...]

• 8 bistecce di maiale un ciuffetto di prezzemolo 1 aglio ,rosmarino ,un bicchiere di birra , 1 tazzina di olio di oliva,sale ,salvia a piacere un pizzico di[...]

Ingredienti 1 n Aglio 2 n Agnello Carre' 1 cu Olio Di Oliva 1 cu Pane Grattugiato 1 cu Sale Grosso qb Timo Preparazione 2 carre d'agnello da 4 costole[...]

• 16 costolette di agnello battute • 3 uova intere • pane gratuggiato quanto basta • 100 gr. di pecorino gratuggiato • 100 gr. di parmiggiano gratuggiato • 1[...]

Ingredienti 12 n Agnello Costolette 4 n Carciofo 2 rm Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pane Grattugiato 1 pz Pecorino Fresco qb Pepe qb Sale 3 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 bi Latte 1 kg Maiale Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 40 g Pistacchi Freschi 100 g Prosciutto Cotto Affumicato qb Sale 2[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 6 n Carciofo 1 n Limone Succo Fresco 2 cu Olio Di Oliva 80 g Pancetta Affumicata O Bacon qb Prezzemolo 2 dl Brodo Vegetale Preparazione[...]

Ingredienti 4 cu Aceto Bianco 800 g Maiale Lombo 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 40 g Prosciutto Crudo 120 g Prugne Secche qb Sale 1 bi Vino Bianco 1[...]

Ingredienti 1.2 kg Agnello Carre' 20 g Noci Gherigli 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe Nero 2 n Porri qb Sale 1 cu Senape 4 n Tuorlo 50 g Burro[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 250 g Cavoli Di Bruxelles qb Olio Di Oliva 1 ft Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe qb Sale qb Salvia qb Vino Bianco 250 g Cipollina 30[...]

Ingredienti 250 g Cece In Scatola 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 40 g Senape 400 g Tacchino Fesa 8 n Wurstel 1 n Cipolla Rossa[...]

Ingredienti 100 g Lardo 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Radicchio Rosso qb Sale 1 rm Salvia 400 g Tacchino Fesa 1 n Cipolla Preparazione - 400 g di[...]

Ingredienti 300 g Fagiolino 4 n Manzo Magatello 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 200 g Pomodori Maturi qb Prezzemolo qb Sale 1 n Cipollotto[...]