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Pollame

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Coq au vin (pollo al vino) 2

Ingredienti 1 sp Aglio qb Farina 350 g Funghi Finferli (galletti) qb Pane Casereccio qb Pepe 1 kg Pollo A Pezzi qb Prezzemolo 100 g Prosciutto Cotto qb Sale 2[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bocconcini di tacchino al bacon con cavolini

Ingredienti 350 g Cavoli Di Bruxelles qb Olio Di Oliva Extravergine 200 g Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe Nero qb Sale 400 g Tacchino Fesa Preparazione[...]

Fonte: donnamoderna.com
Faraona alla pancetta 2

Ingredienti 2 sp Aglio 1.2 kg Faraona qb Maiale Rete 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pancetta Tesa 600 g Patate qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 1 rm[...]

Fonte: donnamoderna.com
Arrosto di tacchino al limone e mandorle

Ingredienti 1 mz Basilico Fresco 2 n Limoni 60 g Mandorle qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pancetta Di Maiale 2 ft Pane A Cassetta qb Pepe 1 mz Prezzemolo[...]

Fonte: donnamoderna.com
Cosce di pollo alla purea di fave

Ingredienti 200 g Fava qb Limone Scorza 1 mz Maggiorana qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 4 n Pollo Coscia 80 g Prosciutto Cotto qb Sale 1[...]

Fonte: donnamoderna.com
Pacchettini di pollo e funghi

Ingredienti 150 g Funghi Champignon 2 cu Olio Di Oliva qb Pepe 150 g Pollo Intero qb Prezzemolo qb Sale 2 n Scalogno qb Burro Preparazione 1) Rosolate 2[...]

Fonte: donnamoderna.com
Caserecce con tacchino e verdure al brandy

Ingredienti .5 dl Brandy 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Paprika Dolce In Polvere 350 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb Pepe Nero 2 cu Prezzemolo qb[...]

Fonte: donnamoderna.com
Fagottini di pollo 3

Ingredienti 6 fo Lattuga 5 cu Maionese 1 n Pollo Arrosto 1 n Sedano Coste 1 ci Curry qb Erba Cipollina Preparazione Disossa un piccolo pollo arrosto o[...]

Fonte: donnamoderna.com
Faraona ai peperoni 4

Ingredienti qb Aceto Bianco 1 sp Aglio 1 ci Coriandolo 1 n Faraona qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 2 n Peperoni Rossi qb Sale 1 bi Vino Bianco 2 fo[...]

Fonte: donnamoderna.com
Canape al pollo, sedano, maionese e noci

Ingredienti 1 fo Lattuga qb Maionese qb Noci Gherigli 1 ft Pancarre' qb Pollo Petto qb Sedano Preparazione Mettete una foglia di lattuga su una fetta di[...]

Fonte: donnamoderna.com
Anatra brasata

Ingredienti 2 n Carota 100 g Cotenna Di Maiale 1 n Gambo Di Sedano 80 g Guanciale 1 cu Origano Secco Macinato 1 n Patate qb Pepe 300 g Piselli Freschi qb[...]

Fonte: donnamoderna.com
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