Pesce e Crostacei senza Latte Gamberi

• 4 trance di filetto di tonno da 200 g ciascuna • 400 g di pomodori maturi • 400 g di fagiolini • 120 g di pane casereccio • 40 g di noci • 40 g di mandorle[...]

• • olio extravergine di oliva

• 8 conchiglie di san giacomo grandi • 3 carote • 8 asparagi • aneto qb • vodka qb • sale qb • olio extra vergine di oliva qb • 1 cipollotto PREPARAZIONE[...]

• Darna di salmone fresco gr 400 • Mandorle a lamelle gr 120 • Patate a pasta gialla gr 400 • cipolla gr 30 • carta da forno • Olio extravergine q.b. • sale[...]

• aneto • erba cipollina • prezzemolo • sale marino • zucchero • 250 gr di yugurt greco • 400 gr di salmone fresco • 400 gr di tonno fresco • 2 arance • burro[...]

• un sedano rapa da 500 gr. circa • 100 gr. panna liquida fresca • zucca piacentina o testa d'acciaio • calamari decongelati • pomodorini • carbone vegetale[...]

• 300 grammi di pesce spada • 200 grammi di sesamo nero • 200 grammi de sesamo bianco • due limoni di media grandezza • olio • sale • glassa di aceto[...]

• filetto di tonno 300gr • 1 peperone rosso • 1 peperone giallo • semi di finocchio • olio extravergine d'oliva PREPARAZIONE Cuocere i Peperoni in forno a[...]

• 4 SEPPIE • PREZZEMOLO • PANGRATTATO • CAPPERI ALL'ACETO • LIMONE PREPARAZIONE PIATTO DI SICILIA 1-Tagliare a striscioline le seppie 2- Preparare una ciotola[...]

• 300 gr di filetto di salmone alto circa 3 cm • 50 gr di sesamo • Salsa di soia • Un pezzetto di radice di zenzero • Spinacini freschi • Olio extravergine[...]

• filetti di cernia, 400 gr. • 2 patate • 1 uovo • 1 scalogno • un ciuffo di prezzemolo • sale, pepe, timo, parmigiano q.b. • pan grattato • 1 limone verde[...]

• 3 tranci di salmone fresco • 2 patate medie • 1 uovo • pangrattato • farina di semola • prezzemolo • semi di sesamo • sale (q.b.) • olio di semi di arachide[...]

• piovra • patate da fetta • sale grosso • pepe • paprika dolce o piccante • sedano • carota • cipolla • olio di oliva PREPARAZIONE Preparare il brodo per[...]