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Pesce e Crostacei

Trovato 8 ricette


CALAMARI RIPIENI AL FORNO

(per 6 persone) Ingredienti: 12 calamari medi, 3 spicchi di aglio tritato, prezzemolo tritato, rosmarino tritato, sale, pepe, 5 cucchiai di olio d'oliva,[...]

Fonte: ricetteditalia.blogspot.com
CAPESANTE GRATINATE

(per 6 persone) Ingredienti: 12 conchiglie Saint-Jacques, 200 gr di funghi coltivati, 100 gr di burro, 1 litro di court-bouillon, 5 cucchiai di panna fresca,[...]

Fonte: ricetteditalia.blogspot.com
COCKTAIL DI GAMBERETTI ALLA AMERICANA

Ingredienti: 350 gr di gamberetti, 1 tubetto di maionese, salsa Rubra, salsa Worchester, brandy, sale, limone, foglie di insalata, 1/2 litro di panna fresca, 1[...]

Fonte: ricetteditalia.blogspot.com
TERRINA DI SALMONE ALLE ERBE AROMATICHE

(per 6 persone) Ingredienti: 1 salmone da 1,5 kg, 2 litri di gelatina, 1 litro di court-bouillon, prezzemolo, cerfoglio, dragoncello, crescione, cipollina, 1/4[...]

Fonte: ricetteditalia.blogspot.com

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