Contorni con Olive

Quando arriva il caldo mi viene voglia di cucinare tante insalate di riso e di pasta, mi piacciono molto e poi sono fresche e soprattutto si possono preparare[...]

Ingredienti qb Burro qb Farina 1 ft Mortadella Di Suino 1 n Mozzarella qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva 100 g Olive Verdi qb Pane Grattugiato 600 g Patate qb[...]

Ingredienti qb Capperi qb Erbe Aromatiche 8 ft Lardo qb Olive Verdi 8 ft Pane Francese 2 n Pomodori Sott'olio qb Rucola Preparazione Tostate 8 fette di pane[...]

Ingredienti 1 n Pane Alle Olive 100 g Prosciutto Crudo 1 n Sedano Coste 1 n Uva qb Burro Preparazione Taglia 1 filoncino di pane alle olive nere a fette di 1[...]

Amo il pesce e cerco di farlo amare a casa mia. Non è facile: non deve essere troppo liscio, o avere occhi troppo languidi, o avere un sapore troppo pescioso,[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco 1 sp Aglio 2 rm Basilico Fresco 2 n Cipollotti 500 g Fagiolini qb Formaggio Di Capra .5 dl Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Olive[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Crostini Di Pane 2 n Finocchio 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 80 g Olive Nere 1 ft Pane Pugliese qb Pepe qb Prezzemolo 1[...]

Caldo, zero voglia di cucinare e lavorare e tanta tantissima voglia di andare a mare. Voglia di paste fredde, insalate, capresi, sandwich e panini. Voglia di[...]

Mi sono sempre fatta un po' di palle -alias scrupoli, per i più raffinati - a postare delle semplici insalate e spacciarle come una elaborata preparazione[...]

Da Altoatesina puro sangue mai mi sarei potuta cimentare nella realizzazione di questo piatto, MA, avendo sposato ( QUASI!!! ) un siciliano mi permetto di[...]

Potevo non mancare..?? sia mai!! ma poi quando la ricetta della sfida è lei a maggior ragione Cozzaman anche se non mi conosce, paradossalmente ha indovinato i[...]

Ingredienti qb Brodo Vegetale qb Capperi qb Carciofi qb Grana qb Olio Di Oliva qb Olive Verdi qb Pane Grattugiato qb Prezzemolo qb Scalogno Preparazione[...]