Contorni senza Pane Olio Melagrana

In questo periodo estivo, in tanti blog sono spuntate fuori numerose insalate un po' perchè stare ai fornelli aumenta il caldo della casa, un po' perchè[...]

• 400 g di polpa di zucca • 250 ml di aceto di mele • 250 ml di succo di mele • 4 semi di anice stellato • 6 chiodi di garofano • 2 peperoncini rossi • 2 dl[...]

INGREDIENTI per 4 persone 200 g di feta greca 20 olive taggiasche 3 pomodori da insalata 1 cetriolo 1 cipollotto basilico origano secco sale aceto bianco olio[...]

Si narra che la caesar salad fu inventata da uno chef di nome Cesare Cardini .Io so solamente che cenerei tutte le sere con questa delizia. Ne esistono diverse[...]

Ingredienti per 4 persone : 350 gr penne, 2 mozzarelle, 100 gr fagiolini, 100 gr asparagi, 50 gr di rucola, 50 gr pinoli, olio extra vergine di oliva, aceto[...]

Amo le lenticchie, questo meraviglioso legume ricco di proteine e ferro, alternativa vegetariana alla carne, mi piacciono in tutti i modi, dall'insalata alla[...]

INGREDIENTI per 4 persone 250 g di bresaola 350 g di pere 120 g di grana 4 cucchiai di olio evo 2 cucchiai di aceto balsamico 30 g di miele di acacia sale[...]

Continua la serie di ricette del riciclo..o di avanzi delle feste ma che volendo possono pure essere fatte ex novo!! Spero possano servire a qualcuna di VOI!![...]

Ingredienti 5 dl Aceto Bianco 4 sp Aglio 1 kg Fagiolini qb Sale 20 g Aneto Preparazione Per 4 vasi da 500 g 1 kg di fagiolini sottili, 20 g di aneto, 4[...]