Dolce e Dessert

• 300 gr di biscotti tipo Digestive • 200 gr di cioccolato fondente al 70% • 100 gr di cioccolato al gianduia • 225 gr di margarina • acqua - q.b.[...]

• 1/2 melone da circa 600 g • 300 g di lamponi • alcol puro a 95 gradi alcolici • 700 g di zucchero PREPARAZIONE Raccogliete in una casseruola lo zucchero con[...]

• 4 cachi maturi • 4 banane • 1 piccolo pugno di pistacchi siciliani PREPARAZIONE Privare i cachi della buccia e frullarli bene. Tagliare le banane a rondelle[...]

• 500 ml di latte intero • 250 ml di panna fresca • 40 gr di zucchero • 120 gr di nutella • 90 gr di cioccolato fondente • 10 gr di gelatina in fogli o colla[...]

• 200 ml di latte di coco • 100 gr coco grattugiato • 1 l di latte • 6 cucchiai di amido di mais • 8 cucchiai di zucchero PREPARAZIONE Mettete latte,[...]

• 150 gr di burro • 100 gr di zucchero a velo • 200 gr di farina 00 • 50 gr di farina di pistacchio • 4 tuorli • 200 gr latte • 75 gr di zucchero • 30 gr di[...]

• farina di castagne 150 gr • farina 00 150 gr. • burro 100 gr. • 2 uova intere • zucchero 150 gr. • un cucchiaino colmo di lievito per dolci • un pizzico di[...]

• 500 g pasta frolla • 125 g burro • 125 g zucchero • 2 uova • 125 g mandorle in polvere • 200 g confettura di lamponi PREPARAZIONE Far ammorbidire il burro,[...]

• 300gr.di zucchero • 3 cucchiai di cacao amaro • 1/2 bicchiere di vino rosso • 1 fiala di millefiori • 1 bustina di vanillina • 250gr.di margarina vallè • 4[...]

• 2 mele • 1 pera • 4 uova NON FREDDE • 100 gr zucchero • 250 gr farina • 1 bustina lievito • 1/2 bicchiere di cognac • 1 bastoncino di vaniglia • zucchero a[...]

• Fiori di Gelsomino (30 boccioli ) • 1 lt di Latte • 80gr di amido di mais • 300 gr di zucchero • 150 gr di cioccolato fondente PREPARAZIONE Raccogliere i[...]

• 250gr farina 00 • 100gr mandorle tritate finemente • 150 gr burro ammorbidito • 1 uovo intero • 1 bustina lievito per dolci • 1 bustina di vanilina • 1[...]

• 5 uova • 275 g di zucchero • 1 dl e 1/4 d'acqua • 350 g di cioccolata fondente amaro • 225 g di burro PREPARAZIONE Faccio montare le uova con 1/3 dello[...]

• 200 gr farina 00 • 200gr farina manitoba • 100gr farina di castange • zucchero (un pizzico) • lievito fresco 25 gr • sale PREPARAZIONE In una ciotolina[...]

• 130 gr zucchero • 125 gr burro • 80 gr yogurt greco • 320 gr farina • 1 bustina di lievito • 30 gr cacao PREPARAZIONE Montate il burro ammorbidito a[...]