Miscellaneo

Ingredienti » Fusilli 400 gr » Pomodori 300 gr » Pecorino 30 gr » Mandorle 50 gr » Aglio q.b. » Basilico q.b. » Sale[...]

Ingredienti » Pangrattato 120 gr » Grana 120 gr » Uova 3 » Farina 1 cucchiaio » Carote 2 » Noce Moscata q.b. »[...]

Ingredienti » Mozzarella Di Bufala 200 gr » Pane Toscano 300 gr » Aglio 2 spicchi » Pomodori 500 gr » Basilico q.b. » Sale[...]

Ingredienti » Pane Casereccio 150 gr » Pomodori Rossi 250 gr » Cetriolo 1 » Olive Nere 5 » Cipolla 1/2 » Olio Extravergine[...]

Ingredienti » Orzo Perlato 250 gr » Zucchine 4 » Pomodori 4 cucchiai » Tonno Sott'olio 250 gr di filetti » Limone 1 »[...]

Ingredienti » Melanzane 2 » Pomodori 200 gr » Patate 2 » Agnello 300 gr di macinato » Yogurt Magro 300 gr » Uova 2 »[...]

Ingredienti » Fesa Di Vitello 300 gr » Scamorza Affumicata 100 g » Olive Nere 4 » Fiori Di Zucca 20 » Origano q.b. »[...]

Ingredienti » Ceci 500 gr » Cipolla mezza » Prezzemolo 1 cucchiaio » Rosmarino 1 cucchiaio » Noce Moscata 1 pizzico » Olio[...]

Ingredienti » Farina 250 gr » Culatello 4 fette » Lievito Di Birra 6 gr » Strutto 40 gr » Zucchero 1 cucchiaino » Olio[...]

Ingredienti » Ricotta 400 gr » Funghi Pioppini 400 gr » Farina 200 gr » Parmigiano 70 gr » Mollica Di Pane 80 gr » Uova 1[...]

Ingredienti » Fagioli Cannellini 500 gr » Tubetti 250 gr » Sedano 1 costa » Passata Di Pomodoro 4 cucchiai » Gambuccio Di[...]

Ingredienti » Spaghetti 360 gr » Sarde 300 gr filetti » Finocchietto 150 gr » Pane Casereccio 4 fette » Uvetta Sultanina 2[...]

Ingredienti » Fagioli Cannellini 300 gr » Cipolla 1 » Sedano 2 coste » Carote 2 » Patate 400 gr » Bieta 1/2 kg »[...]

Ingredienti » Pasta Sfoglia 600 gr all'uovo » Zucca 250 gr » Grana 80 gr » Amaretti 4 » Aceto Balsamico 1 cucchiaino »[...]

Ingredienti » Patate Rosse 4 da 180 gr » Cheddar 160 gr » Pancetta 80 gr » Sale q.b. Preparazione: Lavare le patate e avvolgerle[...]

Ingredienti » Penne 400 gr » Polpa Di Pomodoro 400 gr » Peperoncini 1 rosso e 1 verde » Aglio q.b. » Prezzemolo q.b. »[...]

Ingredienti » Anatra 800 gr di petti » Pinoli 150 gr » Prugne Secche 150 gr » Zibibbo 1 bicchiere » Sale q.b. » Olio Evo[...]

Ingredienti » Farina 500 gr » Strutto 30 gr » Bicarbonato 1 cucchiaino » Sale q.b. » Acqua q.b. Preparazione: Mescolare la[...]

Ingredienti » Pasta Per Pizza 250 gr » Farina 00 q.b. » Scarola 200 gr » Uvetta Sultanina 1 cucchiaio » Pinoli 1 cucchiaio[...]

Ingredienti » Farina Di Grano Saraceno 400 gr » Farina Bianca 100 gr » Sale q.b. » Bitto 200 gr » Casera 150 gr » Burro 50[...]

Ingredienti » Peperone Rosso 1 » Zucchine 2 » Olio Evo q.b. » Sale q.b. » Pepe Bianco q.b. » Aceto q.b. » Yogurt Di[...]

Ingredienti » Trota Salmonata 800 gr di filetti » Cognac 1 bicchierino » Bacon 200 gr » Nocciole 30 gr » Brodo Vegetale 150 ml[...]

Ingredienti » Crema Pasticcera 500 gr » Olio Di Semi D'arachide q.b. » Zucchero A Velo q.b. » Kiwi 4 » Succo Di Limone 4[...]

Ingredienti » Pasta Sfoglia 300 gr » Pere 2 » Margarina 80 gr » Zucchero Di Canna 3 cucchiai » Liquore Di Pera 25 ml »[...]

Ingredienti » Farina 250 gr » Fecola Di Patate 50 gr » Olio Di Semi Di Girasole 150 gr » Zucchero 150 gr » Lievito Vanigliato 1[...]

Ingredienti » Zucchine 300 gr » Uova 2 » Pane A Cassetta 2 fette » Fontina 30 gr » Burro 60 gr » Latte q.b. »[...]

Ingredienti » Fagiolini 200 gr » Cipolline 200 gr » Cavolfiore 200 gr cimette » Carote 200 gr » Aceto Di Mele 500 ml »[...]

Ingredienti » Farina 1 kg » Nero Di Seppia 28 gr » Ricotta Di Capra 1,2 kg » Gamberetti 700 gr » Limoni 2 » Pistacchi 100[...]

Ingredienti » Patate 600 gr » Burro 75 gr » Uova 4 » Parmigiano 50 gr grattuggiato » Mozzarella 200 gr » Mortadella 100 gr[...]

Ingredienti » Pollo 1/2 » Manzo 1/2 kg di muscolo » Maiale 1/2 kg di lombo » Sedano 2 coste » Carota 1 » Alloro q.b.[...]

Ingredienti » Maiale 600 gr filetto » Melanzane 2 » Finocchio 1 » Miso 1 cucchiaino » Tabasco Piccante 1 cucchiaino »[...]

Ingredienti » Nocciole 120 gr » Carote 150 gr » Zucchero Di Canna 80 gr » Farina 150 gr » Latte 1 bicchiere » Lievito 1[...]

Ingredienti » Pane Bianco 200 gr » Latte 1 bicchiere » Uovo 1 » Speck 50 gr » Prezzemolo 1 ciuffo » Brodo Di Carne 1l (di[...]

Ingredienti » Cioccolata A Scaglie 100 gr » Zucchero 100 gr » Farina Di Mandorle 100 gr » Burro 80 gr » Cacao Amaro 20 gr[...]

Ingredienti » Pasta Sfoglia 250 gr » Besciamella 1 tazza » Parmigiano 50 gr » Porcini Secchi 200 gr » Prosciutto Crudo 200 gr[...]

Ingredienti per quelli tradizionali » Acqua 300 ml » Farina 600 gr » Lievito Di Birra 15 gr » Olio Extravergine D'oliva 50 gr »[...]

Ingredienti » Prosciutto Crudo 4 fette » Mais Dolce 200 gr » Farina Di Mais 175 gr » Farina Bianca 125 gr » Lievito In Polvere 2[...]

Ingredienti » Tagliolini 320 gr » Scampi 16 » Fiori Di Zucca 12 » Mozzarella Di Bufala 250 gr » Aglio q.b. » Sale q.b.[...]

Ingredienti » Maccheroncini 320 gr » Zucca 250 gr » Funghi Cantarelli 200 gr » Gherigli Di Noce 100 gr » Parmigiano 50 gr[...]

Ingredienti » Cioccolato Fondente 180 gr » Granella Di Nocciole 100 gr » Burro 150 gr » Zucchero 225 gr » Uova 3 » Farina[...]

Ingredienti » Biscotti 250 gr secchi » Cioccolato Bianco 200 gr » Uova 2 » Burro 50 gr » Zucchero 200 gr » Mandorle 40 gr[...]

Ingredienti » Anatra 4 cosce con sovracoscia » Arance 3 » Miele Ai Fiori Di Arancio 4 cucchiai » Timo 1 ciuffo » Olio[...]

Ingredienti » Spaghetti Al Sugo 300 gr » Uova 3 » Parmigiano 2 cucchiai » Olio Extravergine D'oliva q.b. Preparazione: In una ciotola[...]

Ingredienti » Avocado 2 » Gamberoni 4 » Pompelmo Rosa 1 » Limone 1 » Semi Di Sesamo 1 cucchiaio » Gomasio q.b. »[...]

Ingredienti » Panna Montata 200 gr » Cetrioli 400 gr » Cuore Di Sedano 200 gr » Zucchero A Velo 120 gr » Fogli Di Gelatina 10 gr[...]

Ingredienti » Farina Di Grano Saraceno 50 gr » Farina 00 50 gr » Zucchero Semolato 10 gr » Burrata 120 gr » Burro 25 gr »[...]

Ingredienti » Pomodori 2 » Sedano 1 costa » Cipolla 1 » Carote 2 » Sale q.b. » Erbe Aromatiche q.b. Preparazione: Incidere[...]

Ingredienti » Bucatini 400 gr » Guanciale 200 gr » Passata Di Pomodoro 400 gr » Pecorino 100 gr grattuggiato » Peperoncino 1[...]

Ingredienti » Pollo 250 gr petto » Bacon 4 fettine » Acciughe Sott'olio 4 filetti » Lattuga 2 cuori » Pane Casereccio 2 fette[...]

Ingredienti » Cappone 1,2 kg » Pollo 350 gr di macinato » Maiale 100 gr di macinato » Mortadella 50 gr » Parmigiano 100 gr[...]

Ingredienti » Pomodori 2 » Mozzarella 2 bocconcini » Basilico 1 mazzetto » Ghiaccio q.b. » Olio Extravergine D'oliva q.b.[...]

Ingredienti » Farina Di Castagne 200 gr » Acqua 300 ml » Zucchero 50 gr » Uvetta Sultanina 30 gr » Pinoli 30 gr » Olio[...]

Ingredienti » More 500 gr » Latte 100 ml » Ricotta Di Mucca 125 gr » Uova 3 » Zucchero 100 gr » Limone 1 Preparazione:[...]

Ingredienti » Groviera 500 gr » Vino Bianco 150 ml » Baguette 2 » Salamini 2 » Aglio q.b. » Pepe q.b. Preparazione:[...]

Ingredienti » Cipolla 1 » Champignon 200 gr » Burro 70 gr » Formaggio Di Malga 100 gr » Formaggio Latteria 200 gr » Sale[...]

Ingredienti » Trofie 400 gr » Grana 100 gr » Patate 2 » Fagiolini 120 gr » Basilico 100 gr foglie » Aglio 2 spicchi[...]