Miscellaneo con Peperoncino

Ingredienti (diam. 28 cm): 7 fette di pancarrè 2 scalogni mezzo peperone giallo mezzo peperone rosso 4 carote piccole 1 melanzana 12 pomodorini 1 spicchio[...]

I "puparulille " o " Friggitelli ", come vengono chiamati in molte regioni italiane, son dei peperoncini di colore verde, perché colti prima della maturazione.[...]

Questa ricetta mi sembra perfetta per partecipare a " Il brutto Anatroccolo ", il simpatico contest proposto dalle Ladies Marmalade . Infatti il tortino di[...]

Il tortino di alici è una ricetta dello chef fiorentino Fabio Picchi , da lui spiegata durante una trasmissione di Eat Parade in onda dopo il TG2. L'ho[...]

e rieccomi con un altra ricettina questa volta in stile spagnolo.. eh si, sto parlando delle mie tortillas! una vera delizia.. abbastanza veloci da fare, vanno[...]

Sono di fretta, sono di corsa......! Così quella che vi propongo oggi è una ricettina veloce veloce e anche leggera! Ciao e bon appetit! Ingredienti (quantità[...]

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Ingredienti 2 sp Aglio qb Basilico Fresco qb Farina 650 g Melanzane qb Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Di Semi Di Arachidi 50 g Pane Grattugiato 320 g[...]

E con i condimenti rimasti dal peperoncini ho fatto questi involtini....avevo paura che quelli erano troppo piccanti e non sarebber piaciuti a tutti :-)[...]

Ingredienti 500 g Ricotta Romana qb Farina 3 rm Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine 40 g Pane Grattugiato 80 g Parmigiano qb Peperoncino qb Sale 1 n[...]

Iniziamo subito con la ricetta .... Per le piadine serve: Farina 00 circa 400g Acqua tiepida q.b lievito istantaneo 1 bustina miele un cucchiaino scarso[...]

Che belle le seratine passate in famiglia!!! A volte ci vogliono proprio!!! Stasera io e la mia Mamma ci siamo messi in cucina verso le 19:00 e abbiamo[...]

In quasi tutte le pizzerie di Trapani preparano delle buonissime patate con la mozzarella. E mentre siamo in attesa della pizza,affamati come lupi,ci[...]

Questo tipo di parmigiana è molto diversa dalla ricetta originale, infatti le melanzane non vengono fritte bensì grigliate, poi vi è il pane tostato, sono[...]

Panzerotti alla pizzaiola.... .... e quando il forno non c'è, si va oltre a quello che vorresti !!! Ingredienti per 7 panzerotti : 700 g impasto per pane,[...]

Ingredienti 30 g Capperi Sotto Sale 600 g Maiale Lonza 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 20 g Pane Grattugiato 1 n Peperoncino 30 g Pinoli 2 cu Pomodoro[...]

fonduta di pomodori guarnita , inserito originariamente da fugzu . Non vi è mai capitato di acquistare una rivista di cucina, sfogliarla dire.. belle ricette,[...]

Venghino signori e signore per un evento più unico che raro (ma nella vita mai dire mai)…solo per l’ eMMeTiChallenge (GIUBILIAMOOOOOOO) e solo per[...]

Nel post precedente vi avevo detto che ero stata a Pantelleria.Lì mi sono vista ( per la seconda volta)con Rossella ,la food blogger di Salsapariglia. La prima[...]