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Questo tipo di parmigiana è molto diversa dalla ricetta originale, infatti le melanzane non vengono fritte bensì grigliate, poi vi è il pane tostato, sono molto gustose e leggere. Provatele!!! Ingredienti: 2 melanzane tonde, 4 fette di pane casereccio, 3 peperoni gialli, 6 pomodori ramati matur [...]
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