Miscellaneo con Vino

Ingredienti Cipolla Bianca 300 g Fagiolini 50 g Mandorle 6 cu Mandorle Pelate 6 cu Mollica Di Pane qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Pepe Verde 1 n[...]

CARCIOFI RIPIENI DI CRESCENZA Ingredienti: 6 carciofi 200g. di crescenza 100g. di pane raffermo 40g. di mandorle a lamelle 3 rametti di timo 2 rametti di[...]

Lunedì il mio fidanzato mi ha detto :" dopo un week end "devastante" ( si riferiva a quanto avevamo mangiato nei giorni precedenti, a casa mia, infatti, ogni[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 200 ml Brodo Vegetale 1 cu Burro 4 n Carciofi 4 n Cipolline Borettane 1 cu Farina 1 n Granceola 250 g Lasagne 1 n Limoni qb Mandorle qb[...]

Uva e vino (dalla vigna alla cucina): questo è il tema per l'uscita del 2 ottobre del gruppo Facebook l'Italia nel piatto , che da ieri, grande novità, ha pure[...]

Ingredienti: per 4 persone 1 kg di carne di manzo 50 g di burro 50 g di lardo 1 cipolla 1 carota 1 costola di sedano 2 dl di brodo di carne 2 dl di vino rosso[...]

Risale, secondo chi la sa lunga, al Buontalenti, l’inventore del gelato o meglio, del semifreddo, in quanto l’egregio Architetto pensò di usare la[...]