Miscellaneo

Buongiorno, volete provare un dolce fresco e semplice da fare per la colazione di domani? Allora mettete le mani in pasta e facciamo insieme il Plumcake al[...]

Torta Cioccolato e Mandorle : ovvero un Fiore per la mia Caprese rivisitata La primavera quest'anno sembra sparita del tutto, della pioggia non se ne può[...]

Torta Salata con Formaggio di Capra Pomodori e Basilico Goat Cheese Tomato and Basil Tart | Re-cake 2.0 #4 Torta Salata con Formaggio di Capra Pomodori e[...]

Carciofi ripieni con pancetta e "polentina". Per la festa della mamma niente dolci, oggi vi propongo una specialità "salata". Un classico della tradizione, i[...]

Melanzane ripiene di Cous cous e Primo Sale al peperoncino©L.Oggivicucinocosì Melanzane ripiene di Cous cous e Primo Sale al peperoncino. Buongiorno e[...]

La Schiacciata di Pasqua è un dolce tipico della tradizione Toscana.La ricetta è simile al Casatiello dolce Campano, variano solo alcuni aromi. Per quello[...]

Torta Mimosa Auguri a tutte le donne, per la ricorrenza dell' 8 marzo Vi offro la mia " Mimosa ". Prendi un sorriso,regalalo a chi non l’ha mai avuto.[...]

Torta soffice al caffè , ovvero la mia Chiffon al Caffè rivisitata. Buon giorno a tutti! Per iniziare col buonumore la giornata, cosa c'è di meglio di una[...]

Trenette ai Carciofi e Zenzero© Per la festa della mamma. Buongiorno, oggi vi lascio ancora un piatto a base di carciofi, dal sapore delicato e il[...]

Couscous con Calamaretti di penna e zucchine: Ancora una ricetta di pesce, servita sempre in occasione delle feste natalizie, un antipasto gustoso e insolito,[...]

Le Zeppole di San Giuseppe . Friggere è un'arte e come tale va appresa e coltivata con amore, diceva Escoffier, uno dei grandi maestri della cucina francese.[...]