Miscellaneo con Timo

Da un secolo non facevo un pane così ...facile facile ci vuole il lievito madre di Concetta si mescola ...mi raccomando .....non si imapasta... si mescola con[...]

2 peperoni gialli medi 2 fette di pane rustico - circa 90 g 200 g di ricotta 100 g di pomodorini 2 piccole cipolle rosse - circa 150 g 50 g di parmigiano[...]

In corso d'opera ...la sfoglia che mi si parava davanti, passando dalla trafila della macchinetta per la pasta mi è apparsa subito...maculata coi colori della[...]

All'inizio settimana ci sono sempre le rimanenze: tre zucchine, uova, formaggio! Non mi piacciono le zucchine lessate, come del resto anche altre verdure, che[...]