Miscellaneo con Uova

Ingredienti qb Burro 250 g Farina 1 kg Frutta Mista 2 dl Latte 1 bu Lievito In Polvere qb Pane Grattugiato qb Sale 2 n Uova qb Zucchero A Velo 200 g Zucchero[...]

Eccomi finalmente di nuovo tra voi! Quella che è appena trascorsa per me è stata una settimana infernale, non fraintendte, non è successo niente di[...]

TIGELLE YOGHURT E STRUTTO Le tigelle in casa mia vengono fatte in anticipo per poi averle disponibili, nel freezer, per le cene con gli amici. In genere mi[...]

La neve ha ripreso a cadere, il freddo è sempre intenso, non esco di casa, mi dedico alla cucina per non sentire l'angoscia delle notizie che diramano sul[...]

PER PRIMA COSA HO FATTO LA MAIONESE SENZA UOVA ... STAVOLTA HO MESSO LE DOSI DOPPIE : 400 ML OLIO DI GIRASOLE ...200 LATTE DI SOIA... PIZZICO DI SALE E PIZZICO[...]

Se la prima domenica di luglio la giornata è splendida ......... se il maritino oggi compie gli anni .......... quale migliore occasione per invitare tutti a[...]

L’anno è iniziato bene? Per me si, o meglio dovrei dirti di no perché ho l’influenza, ma chissene xxxxx, a dire il vero quando oggi dopo alcuni[...]

Cosa sono le torte da credenza ? Sono tutte quelle torte, semplici e soffici, che si possono conservare, appunto, nella credenza e non nel frigorifero, quindi[...]

Ingredienti 80 g Burro 1 cu Caffe' Macinato 300 g Castagne 150 g Cioccolato Fondente 400 g Farina qb Lievito In Polvere 1 n Limoni qb Liquore All'anice 250 g[...]

Per motivi familiari (traduzione: mio marito è siciliano) da una decina d'anni "frequento" non solo la Sicilia intesa come regione e come insieme di luoghi[...]

Oggi il 100esimo giro d'Italia parte da San Candido (in tedesco Innichen), un luogo magico dove ho avuto la fortuna di soggiornare diverse volte, ma[...]

Non ho mai mangiato le frittelle di mele fatte come si realizzano in Val D'Aosta . E dopo aver accolto il suggerimento di Annabello, mi sono messa a lavoro.[...]

Ingredienti 75 g Farina 4 cu Latte .5 ci Lievito In Polvere 75 g Mollica Di Pane 1.5 dl Panna Da Montare qb Sale 1 n Uova .5 ci Zenzero 2 pz Zenzero Candito[...]

La ricetta "Pallotte" di ricotta al sugo è realizzata in occasione della 6° festa transfrontaliera LoPan Ner AIFB – Associazione Italiana Food[...]

L'argomento di oggi de L'Italia nel piatto è: Piatto del Santo o del Patrono. Personalmente ho già preparato diversi piatti con questo tema, dal Pane di S.[...]

Pastiera napoletana Ingredienti per la pasta frolla: 400 gr. Farina 80 gr. Burro 3 uova 4 cucchiai di zucchero La scorza di mezzo limone grattugiata (oppure[...]

All’estate chiedo alberi gonfi di frutta e campagne dorate, il mare azzurro e terrazze luminose, la tregua di ogni paura e inquietudine, un granello di[...]

Vi è mai successo di scoprire la vostra città? Quella nella quale vivete da sempre e che alla fine conoscete così poco? A me è successo: in Garfagnana ci sono[...]

Da piccola andavo pazza per un piatto che mia nonna (ebbene sì, pure io ho, anzi, avevo, una nonna e pure io possiedo le squallidissime ricette "della nonna"[...]

Mousse al Limone.-Questo dolce è stata una vera sorpresa. Di una delicatezza incredibile, non ho parole per descrivere la scioglievolezza di questa[...]

Ingredienti 250 g Farina 1.2 dl Latte 1 n Limoni 1 dl Marsala 3 dl Olio Di Semi Di Arachidi 30 g Pasta Di Pane 2 n Uova 50 g Uva Sultanina/uvetta Uva Secca 80[...]

Con queste dosi vengono 6 cornetti, che si possono riempire prima di essere arrotolati, oppure dopo si spaccano e si farciscono a piacere. Ingredienti 200g[...]

La TORTA DI RISO o DOLCE DI RISO, è un dolce tipico della cucina italiana, più di qualcuno ne rivendica la paternità. Questa ricetta si basa sul tipico delce[...]

Ed anche l'MTChallenge , questa meravigliosa sfida tanto seguita, giunge al capolinea. Lo fa come solo l'MTChallenge avrebbe potuto fare, ovvero tornando alla[...]