Miscellaneo con Aglio

Quando ho letto questa ricetta sul sito Giallo Zafferano mi è venuto in mente il famoso quadro di Annibale Carracci, Il mangiatore di fagioli , che si conserva[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 300 g Fagiolino qb Olio Di Oliva Extravergine 40 g Pane Grattugiato 120 g Pecorino Fresco 400 g Pesce Spada 4 n Pomodori Secchi qb Sale[...]

Una ricettina a volo per condividere con i miei cari lettori una delizia preparata velocemente, con ingredienti svuota frigo, visto che avevo della ricotta da[...]

Ingredienti 2.5 sp Aglio .5 n Cipollotti qb Fagiolini In Scatola qb Fave 100 g Mortadella Di Suino 5 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pane Grattugiato 80 g[...]

" Rigatoni con funghi cardoncelli e salsiccia secca nostrana ", un piatto rustico che racchiude i sapori e i profumi della nostra Puglia. E' questa la mia[...]

Ingredienti qb Aglio 6 fo Basilico Fresco rm Burro 8 n Carciofi Cuore 150 g Fagiolini qb Latte 30 g Mollica Di Pane qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Porto qb Sale[...]

Ingredienti per 4 persone : - 200 gr. di trenette Voiello n° 112 - 150 gr. di polpa di granchio bollito - 2 piccole finocchine - 300 gr. di radicchio[...]

Ingredienti 3 n Acciughe O Alici 2 sp Aglio 1 n Cetrioli 2 n Cipollotti 150 g Fagiolini 1 n Lattuga 1 n Limoni qb Olio Di Oliva 1 n Pane Pugliese 3 n Patate 1[...]

Ricetta perfetta o imperfetta? Non otterrai mai la ricetta perfetta quando, cucinando, andrai alla ricerca della perfezione, se per perfezione s’intende[...]