Miscellaneo con Rosmarino

Una ricetta svuotafrigo... ogni tanto ci vuole e ormai era decisamente arrivato il momento... Alla fine il risultato è stato ottimo, appetitoso e molto[...]

I plumcake salati sono dei ottimi antipasti...veloci da preparare ,versatili, perchè si preparano con ingredienti che di solito si trovano in casa. Ideali per[...]

Una coccola calda da portare in tavola durante le fredde giornate invernali.Nutriente, sana e leggera, questa vellutata può essere servita in ogni occasione,[...]

Oggi è la volta della rubrica Vista in rivista e ho pensato di preparare questo tortino di patate, una vera goduria la ricetta è tratta da Sale e Pepe di[...]

Buon mercoledì, oggi vi propongo una ricetta dal gusto agrodolce e fruttato. Adoro preparare la carne con la frutta; guardando in dispensa avevo un pò di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Brodo Di Carne E Verdura 1 n Cipolla 25 g Funghi Porcini Secchi qb Latte qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Parmigiano qb Pepe 80 g[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 150 g Burro 300 g Farina 300 g Farina Di Mais 30 g Funghi Porcini Secchi 2 dl Latte 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 80 g Parmigiano qb[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 30 g Lardo 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 80 g Pancetta Affumicata O Bacon 8 n Patate 50 g Prosciutto Cotto Affumicato 4 rm Rosmarino[...]

Ingredienti 1 dl Brodo Di Carne Varia 4 ft Formaggio Fondente 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 dl Panna Liquida 4 ft Prosciutto Cotto 1 rm Rosmarino qb Sale[...]

Oramai l'avrete capito: ho una passione intrinseca e sviscerata per i ripieni, di verdura in particolare. Oggi vi propongo delle cipolle farcite di tanto bel[...]

Ingredienti 2 n Bacche Di Ginepro 60 g Burro 2 n Carote 1 n Cipolla qb Farina 4 ft Fontina 1 bi Latte 1 bi Marsala qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva[...]

Ingredienti per 4 persone Per Condire: 100 G Milza Di Vitello 50 Cl Vino Rosso 80 G Burro 1/2 Bicchiere Olio D'oliva 40 G Lardo 1 Cipolla 1 Spicchio Aglio 1[...]

Quando sono in crisi con la cena, la torta salata mi viene in aiuto, soprattutto questa che è un pò una "svuotafrigo", infatti mi permette di usare formaggi e[...]

Ingredienti 30 g Burro .5 l Gelatina Liquida 70 g Grana 1 n Limoni qb Olio Di Oliva qb Pepe 4 ft Prosciutto Cotto 1 rm Rosmarino qb Sale 8 ft Tacchino Petto 1[...]