Miscellaneo

Come fare il sale aromatizzato... E' molto semplice da preparare e potete scegliere voi il sapore che più vi piace! Io ne ho fatti tantissimi, al basilico, al[...]

E' tempo di zucca...perchè non fare i tortelli??!! Sono preparati con una pasta all'uovo ripiena di zucca...questa versione si avvicina molto a quella[...]

Finalmente un dolce con i fichi...una vera sorpresa! Soffice al palato, con una morbidezza ed un sapore unico!!! Da provare assolutamente... INGREDIENTI BASE 1[...]

Le torte salate sono dei piatti unici....gli ingredienti possono cambiare in base ai vostri gusti o a quello che avete in dispensa. Date sfogo alla vostra[...]

Oggi è la festa della DONNA...tantissimi auguri a tutte...!! Voglio spendere due parole in questo giorno di festa. Non ricordiamoci di essere delle splendide[...]

Avete in dispensa del pane avanzato, una pera e della frutta secca??? Benissimo...Potete riciclare tutto per creare questo buonissimo dolce!!!! Provate...ecco[...]

Dicono che i saltimbocca.. siano di origine bresciana ma presi in prestito dalla cucina romana come "cavallo di battaglia", preparati con fettine di vitello[...]

Oggi è la festa del papà... Tanti auguri a tutti e soprattutto al mio!!!! Ragion per cui, oggi vi posto la ricetta di un dolce strepitoso... Un morbidissimo[...]

Chi non conosce il salame di cioccolato???!!! Lo troviamo spesso sulle tavole di tutta Italia! E' una vera delizia....si scioglie in bocca ed un pezzo tira[...]

Piatto povero, di origine contadina...ma che ha mantenuto nel tempo i sapori e la preparazione delle ricette toscane di una volta. Zuppa di pane e verdure che[...]

Evviva...oggi festeggiamo il 100° post....con una bella e buona pastiera!!!! Una preparazione fatta di grano cotto e crema pasticcera, con golose gocce di[...]

Buonasera a tutti... Non ho resistito, era una vita che desideravo fare questa ricetta toscana...semplice e buona! Saranno usati pochi ingredienti che dovranno[...]

Non potete immaginare la bontà di queste mezzelune! Hanno un ripieno di patate e cime di rapa e poi le ho condite con del pomodoro fresco e qualche acciughina[...]

Viva le frittelle... E quelle di mele sono davvero facili, tipiche del Trentino. Una merenda davvero golosa!!! INGREDIENTI x 2 persone 2 mele golden o renette[...]

Un piatto tradizionale nella cucina italiana... Ogni regione ha la propria variante, si possono preparare con la carne tritata, con formaggio, con riso...e noi[...]

Le alici marinate hanno quel buon sapore di estate e di vacanza, che meraviglia... E' un piatto povero ma piacevole e facile da preparare a patto però che le[...]

Buongiorno!!!! Questa ricetta mi ricorda tanto l'adolescenza... quando al ritorno da scuola la mia mamma me lo faceva trovare per pranzo, che ricordi.... Beh,[...]