Miscellaneo con Acqua di rose

Sono appena tornata dalle ferie, siamo andati in giro per l’Austria dove le temperature erano decisamente più basse che qui da noi. Infatti appena[...]

Buongiorno e buon inizio settimana! Oggi la ricetta di un rustico coreografico e buonissimo che ho preparato ieri come antipasto sfizioso. Ho invitato a pranzo[...]

Non è asciutta e spugnosa come un pan di Spagna. Non è compatta e umida come un plum cake. Il termine che più si adatta secondo me a questa classica torta da[...]

Pioveva il giorno che ho preparato questa torta. Era di maggio e il temporale fu piuttosto violento. Del tutto simile a quelli che capitano in estate, li avete[...]

Siamo così, dolcemente complicate, sempre più emozionate, delicate, ma potrai trovarci ancora quì nelle sere tempestose portaci delle rose nuove cose e ti[...]

Ingredienti: per 6 persone pasta sfoglia surgelata Per la crema al limone: 50 g di amido 150 g di zucchero 400 ml di acqua bollente 3 tuorli buccia grattugiata[...]

Torta di patate in padella servita con prosciutto e fontina Ingredienti: 6 patate da circa 80 g cad 150 g di prosciutto cotto affettato 150 g Fontina poco[...]

La cucina è un'arte meravogliosa perchè riesce a coinvolgere quasi tutti i sensi dell'uomo. In più, ha un forte impatto evocativo. Qual è il piatto a cui vi[...]

Le rose sullo sfondo sono il regalo delle mie due bimbe per la festa della mamma...delle rose profumate che mia figlia Alessia di 10 anni ha comprato da sola[...]

Quando avete voglia di fare degli appetizers oppure degli antipasti sfiziosi, provate questa ricetta molto semplice e buonissima.... Ingredienti per la pasta[...]

Chissà mai che vi venisse voglia di preparare una torta salata per il picnic o un ritrovo con amici a Pasquetta. Il tempo come sarà? Lo scopriremo vivendo... È[...]

Questa è una di quelle ricette che mi ricordano l'infanzia. L'estate mamma faceva spesso i pomodori ripieni di riso con le patate al forno. A pensarci bene è[...]

'Polenta concia' si usa chiamarla in Valle d'Aosta e nel biellese mentre qui in Lombardia, sulle sponde del lago di Como, si chiama uncia. Più o meno sempre[...]

So che mancano 10 giorni a Natale e che la pastiera è un dolce tipico di Pasqua ... :) ma era da tantissimo tempo che volevo provarla e così ho deciso di[...]

Lunedì il mio fidanzato mi ha detto :" dopo un week end "devastante" ( si riferiva a quanto avevamo mangiato nei giorni precedenti, a casa mia, infatti, ogni[...]

Ennesima variante di torta salata. Uno degli antipasti preferiti dal gruppo di stasera, non è così complicato inventarsene una ogni volta, le possibilità sono[...]

Ingredienti per 4 persone 350 g di tortiglioni 300 g di pomodori ciliegina 1 cipolla di Tropea 1 melanzana un bicchiere di olio extravergine di oliva 3[...]