Miscellaneo con Olio di oliva

Ingredienti qb Alloro ( Lauro ) 1 n Carote 1 n Cipolla 4 n Cipolla Bianca qb Coriandolo 250 g Cotechino Cotto 50 g Grana 140 g Lenticchie 140 g Lenticchie[...]

Ingredienti 5 n Carote 36 n Cavoli Di Bruxelles 12 n Funghi Champignon 1 n Limoni qb Olio Di Oliva 200 g Pancetta Affumicata O Bacon 4 ft Pane Casereccio qb[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici 1 cu Capperi 1 n Carote 1 n Limoni 20 g Mandorle Pelate qb Olio Di Oliva qb Olio Di Oliva Extravergine 8 ft Pane Toscano qb[...]

Ingredienti 200 ml Besciamella 1 n Carote qb Coriandolo qb Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pancarre' 400 g Patate qb Pepe Bianco 1 n Porri qb Sale 300 g[...]

Avevo comperato una confezione di mascarpone per i miei bicchierini di tiramisù, ma non l’ho utilizzato tutto. Il rimanente è finito in teglia, prendendo[...]

La torta di patate: ottima idea per un piatto unico Questa è una ricetta dedicata a chi non ama cucinare. Permette, infatti, di poter pensare ad una sola[...]

Ingredienti 2 n Basilico Fresco 6 hg Burro 3 n Carote 1 n Cipolla 1 cu Formaggio Gruyere 3 cu Grana 2 dl Latte 3 fo Menta Fresca qb Olio Di Oliva 2 cu Pane[...]

Ingredienti (diam. 28 cm): 7 fette di pancarrè 2 scalogni mezzo peperone giallo mezzo peperone rosso 4 carote piccole 1 melanzana 12 pomodorini 1 spicchio[...]

Ingredienti 1 n Carote .5 n Cipolla 1 kg Funghi Porcini 30 g Grana qb Maggiorana qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pane Grattugiato qb Pepe qb Sale 1 n Sedano[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 1 n Carote 150 g Gambero 1 n Gambo Di Sedano 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Pane Grattugiato qb Pepe In Grani 4 n Peperoni Gialli[...]

Ingredienti qb Aceto Balsamico 1 sp Aglio 1 n Carote 2 n Cipolla qb Cognac qb Erbe Aromatiche qb Latte 100 g Mollica Di Pane qb Olio Di Oliva Extravergine 1[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 dl Brodo Di Carne Varia 50 g Burro 1 n Carote .5 n Cipolla qb Farina qb Latte 1 n Limoni 100 g Mollica Di Pane 100 g Mortadella Di[...]

Ingredienti qb Carote qb Cipolla qb Erba Cipollina qb Farina qb Manzo Polpa qb Olio Di Oliva qb Origano Fresco qb Pane Grattugiato qb Paprika Dolce In Polvere[...]

Ingredienti 2 n Carote 200 g Fave qb Mollica Di Pane Integrale qb Olio Di Oliva Extravergine qb Parmigiano qb Pepe 200 g Piselli Freschi 8 ft Prosciutto Crudo[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Brodo Di Carne E Verdura 2 n Carote 1 n Cavolo Cappuccio 2 n Cipolla qb Emmental qb Grana qb Latte 1 n Limoni 8 hg Nasello qb Olio[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Rosso 2 sp Aglio 2 n Carote 1 n Cipolla qb Farina 600 g Funghi Misti Limone Succo Fresco 8 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Pane[...]

Ingredienti 150 g Caciocavallo 1 n Carote 1 n Cipolla .5 n Gallina 1 n Gambo Di Sedano 1 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pane Grattugiato 30 g Pecorino qb[...]

Dopo aver pubblicato la torta dolce di zucchine, mi hanno chiesto giustamente di pubblicare anche quella di carote. Si tratta di due ricette simili anche se[...]

Una cosa che mi affascina della cucina, una delle tante cose, è la scoperta delle possibili combinazioni fra i vari cibi. In questa ricetta chi fa da trait[...]

1000 G Spalla Di Vitello 1 Cipolla Steccata Con Alloro E Chiodi Di Garofano 3 Carote Pelate 1 Pezzo Sedano Rapa 150 Cl Brodo Di Verdura Pepe In Grani Per La[...]