Miscellaneo con Acciughe

Ingredienti 800 g Acciughe O Alici 1 cu Cannella 1 n Cipolla 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 cu Pane Grattugiato qb Pepe 30 g Pinoli 300 g Riso Tipo[...]

Ingredienti 10 n Acciughe O Alici Sott'olio 1 sp Aglio 4 dl Besciamella 20 g Burro qb Cardi 1 n Cipolla 2 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pane[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sott'olio 1 sp Aglio 1 cu Capperi 2 n Cipolla Rossa 1 mz Erbe Aromatiche 2 n Melanzane qb Olio Di Oliva Extravergine 2 cu[...]

PEPERONI RIPIENI DI TONNO di ANDREA MATRANGA INGREDIENTI Per 4 persone 3 peperoni tagliati a metà, 1 aglio, 3/4 fette di pane (tipo toscano o casareccio), 4[...]

mercoledì avevo ospiti a pranzo inaspettati... e non sapevo cosa fare...ho visto cosa avevo i dispensa e ...ho deciso di fare un pesce finto a modo mio: 240gr.[...]

Ingredienti 6 n Acciughe O Alici Sott'olio 1 sp Aglio 1 cu Capperi Sotto Sale 1 n Cipolla 1 bi Olio Di Oliva Extravergine 12 n Olive Nere 250 g Pane[...]

Un saluto a tutti dal "nuovo" blog! Come vedete, dopo una vita anche questo blog ha cambiato il suo aspetto, finalmente sono riuscita a trovare un attimo di[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sott'olio 1 sp Aglio 1 n Cipolla 2 ft Pane Pugliese 375 g Pasta All'uovo 50 g Pomodoro Concentrato (sostanza Secca 18%) qb[...]

Mia nonna li chiamava “spezzati” perché quella, in effetti, era la loro forma; ingrediente povero ma ricco di fosforo, potassio, sodio, magnesio e[...]

In Sicilia è famosa la pasta con i broccoli "ntianu" , quella che vi ho gia vi ho fatto vedere, questa, invece, l'ho mangiata dalla mia amica Caterina e mi è[...]