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Filetto di maiale alla fontina e barolo - sorelle Landra, Filetto di maiale in crosta di pistacchi, filetto di maiale al cartoccio, Filetto di maiale arrosto, Filetto di maiale alla pancetta con riduzione al vino rosso, salsa agrodolce ai frutti di bosco e purè di patate e sedano rapa, Filetto di Maiale al Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Cuvee di Boj Valdo con patate alla curcuma e rosmarino
