Miscellaneo con Farina

Eccoci al nuovo appuntamento con i Quanti. Questo mese andiamo tutte a casa di Dany, la padrona di casa di Profumo di zenzero e cannella. La ragazza ci propone[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Albume 150 g Farina qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 150 g Ricotta Vaccina qb Sale 1 cu Sesamo 100 g Asparago[...]

Mucca scrive veloce come il lampo… Speriamo di riuscire a postare prima che cada la connessione! Ho comprato un giornaletto di cucina l’altro[...]

Ingredienti 80 g Burro 300 g Farina 4 ft Formaggio Fondente qb Pepe 4 n Porri qb Sale 1 cu Sesamo Semi 4 n Uova 1 dl Yogurt Di Latte Intero Preparazione 300 g[...]

Buona domenica a tutti! Oggi vi proponiamo una ricetta tipica emiliana, le Tigelle , o meglio le Crescentine (in realtà le tigelle sono le pietre circolari[...]

Tempura per tutti!!! ESTETICA e cura del corpo Ingredienti: 2 zucchine 2 wurstel grandi 1 sedano bianco 100 g di funghi champignon 1 peperone 1 cipolla rossa 1[...]

Ingredienti 50 g Burro 40 g Farina qb Pepe qb Sale 1 cu Sesamo Semi .5 bi Vino Bianco 600 g Vitello Polpa Preparazione 600 g di polpa di vitello - 40 g di[...]

Qui sembra che voglia arrivare la neve, oggi in alcuni momenti della giornata scendevano alcuni fiocchi che per fortuna si sono poi trasformati in acqua. Devo[...]

Per motivi familiari (traduzione: mio marito è siciliano) da una decina d'anni "frequento" non solo la Sicilia intesa come regione e come insieme di luoghi[...]

CATEGORIA : primo piatto I CINQUE SENSI PIÙ UNO: SENSAZIONI E RICORDI Racconta la storia della mia mamma, delle mie zie e della mia nonna: è la pasta fresca[...]

Stamattina la mia tatina si è svegliata alle 5,30 e dopo esserci gustate il sorgere del sole a piedi nudi nel nostro giardino , sono rientrata in casa con lei[...]

Ingredienti 1 n Banana qb Burro 60 g Farina .5 l Latte 1 n Limoni 400 g Mango 2 cu Miele 4 cu Rhum 2 cu Sesamo Semi 2 n Uova 40 g Uva Sultanina/uvetta Uva[...]

Namaste :-) Come state? Avevo tanta voglia di scrivervi! Stasera vi do una ricettina veloce e buona preparata con il mio legume preferito: i ceci! Ora è[...]

Questo sarà il primo post di una lunga serie che avrà come "attore" il miele , anch'esso ormai un ingrediente perduto. Ho scelto il miele perchè sono ormai 15[...]

Ingredienti 1 n Albume 35 g Burro 50 g Cioccolato Fondente .5 ci Farina qb Sale 50 g Sesamo 2 n Uova 150 g Zucchero qb Zucchero A Velo Preparazione 50 g di[...]

Ingredienti 20 g Burro 80 g Farina 2 n Mela qb Sesamo Semi 1 n Tuorlo 100 g Zucchero Preparazione Preparate la pastella con un tuorlo, 80 g di farina e un dl[...]

Tempo di carciofi e sono davvero ottimi in molte ricette; oggi ve li propongo in un classico della nostra cucina: le lasagne! Le ho preparate a base[...]

Ingredienti qb Aceto Balsamico qb Farina qb Finocchietto Selvatico 120 g Formaggio Quartirolo 200 g Insalata Misticanza qb Olio Di Oliva Extravergine qb Olio[...]

A me non è mai riuscito creare qualcosa che fosse veramente mio. Ho iniziato a cucinare con poca fantasia e ho sempre copiato le ricette che trovavo nei libri[...]

Ingredienti 12 n Acciughe O Alici 1 sp Aglio 800 g Cardi 2 cu Farina .5 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 2 ft Pane Al Sesamo 30 g Pecorino 1 mz[...]

Ingredienti 1 n Cavolo Cappuccio 1 n Cipolla 300 g Farina Di Segale Integrale qb Girasole Semi qb Lievito Per Torte Salate 800 g Maiale Filetto 8 cu Olio Di[...]

Mi piace molto seguire i vari contest proposti dai foodblogger per imparare a cimentarmi in nuove combinazioni di aromi e sapori. "Contaminazioni" di "A thai[...]