Miscellaneo

E finalmente, ce l’ho fatta!!! Ieri (martedì) sono stata in cucina dalle 16,45 fino a mezzanotte, senza mai fermarmi (neanche per mangiare, ma tanto ho[...]

Devo ringraziare per questa ricetta Camomilla ! Grazie, carissima! Io ho l'ho chiamata "vellutata", anche se avrebbe dovuto essere crema, perché non mi è[...]

Ho la febbre, mal di gola, mal di testa, son tutta tappata e ho male dappertutto. Sarà colpa dello studio ;P! In ogni caso, posto una ricettina veloce veloce[...]

Ci sono torte che quando le vedi dici ‘Che buona!!! La devo fare’, te la segni, e poi però nel tempo in cui ti decidi e ti procuri gli ingredienti,[...]

Sabato sono venuti a cena da noi mia cugina, suo marito e la loro piccolina, una bimbetta di tredici mesi che è veramente una sagoma... ha dato spettacolo per[...]

Questo tortino per me è una vera delizia! Non me lo concedo spessissimo perché non mi so controllare e quindi ne mangio sempre troppo, ma è così buono, ma così[...]

Altra ricetta vecchiotta, pian piano sto facendo pulizia nell'archivio e cercando di postare tutto ciò che è pronto ma ancora in attesa di essere mandato sul[...]

Una delle torte più buone, in assoluto tra le mie preferite, da buona piemontese... ;) Ingredienti: 100 g di burro, 150 g di zucchero 4 uova 300 g di nocciole[...]

Avete presente quando vi parte lo schizzo e DOVETE infornare qualcosa? Non sapete cosa ma volete accendere il forno e tirarne fuori qualcosa di buono, una[...]

250 g di pasta sfoglia surgelata (io ho usato tre dischi, mi sono venute tre teglie di panzerotti abbastanza grossi) 1 scatola di tonno all'olio d'oliva da 160[...]

Una delle cose per cui l'autunno ha, nonostante l'arrivo del freddo e della pioggia, un suo fascino è, oltre ai colori, anche il fatto che porta con sé le[...]

Avevo adocchiato questa ricetta sul blog di Mysia, mi pare, e anche da qualche altra parte... Così, ho fatto un mix tra le due ricette, ed ecco qua![...]

Ingredienti per 4 persone: 8 fettine di primo taglio 8 fettine di prosciutto crudo 8 foglioline di salvia Pinzare con uno stuzzicadenti una fettina di[...]

Sì!!! Alla fine ce l'ho fatta: ho cucinato!!! Quanto, quanto mi mancava pasticciare come si deve!! Sako ha davvero comprato il forno!! Anzi, siamo andati[...]

Ho lasciato l'Italia proprio all'inizio della tanto attesa primavera, col primo bocciolo di fiore sotto il balcone e un cielo che più azzurro non si poteva.[...]

Ingredienti: melanzane piccole 1 uovo prezzemolo pane raffermo latte parmigiano 1 spicchio d'aglio Tagliate le melanzane a metà, e vuotate l'interno. Inzuppate[...]

Non so voi, ma per quanto riguarda me, ci sono dei piatti che non c'era verso di farmi apprezzare da bambina, e di cui ora vado ghiotta. Avrei un bel po' di[...]

Ebbene sì, l’avete indovinato!! Almeno, avete indovinato l’animale… Ebeh, cosa meglio di una talpa potrebbe descrivere la mia mezza cecità e[...]

Questa ricetta viene direttamente dal sito di Giallo Zafferano e appena l'ho vista l'ho subito voluta provare visto che avevo tutti gli ingredienti in casa. È[...]

Sono secoli che faccio il filo alla torta di carote, ma chissà perché, per un motivo o per l'altro, non l'avevo ancora fatta. Poi scoperto la versione[...]

Qualche settimana fa, ai primi freddi, che si accompagnavano anche ai primi tentativi di dieta, niente è stato più apprezzato di una serie di vellutate o[...]