Miscellaneo

Questa sera avevo un amico a cena ed ho preparato una torta secondo i suoi gusti. Gli avevo chiesto che dolce preferiva e lui mi ha detto "una torta morbida,[...]

Oggi ho preparato delle buonissime melanzane ripiene al forno. Era tanto che le volevo fare e così oggi ho sperimentato. Il risultato devo dire è stato[...]

P { margin-bottom: 0.21cm; }A:link { } La pappa col pomodoro Foto di Claudia Lovisetto Vi ricordate le lezioni di cucina di LellaCesari Campoli e[...]

In cucina mi piace sperimentare molto e accostare i sapori. Questa volta, prendendo un po' ispirazione dal mio recente viaggio in Thailandia ho preparato un[...]

In giornate come queste, mentre fuori fa tanto freddo, non c'è niente di meglio che rilassarsi sul divano bevendo una tisana calda, con una gatta che fa le[...]

Domenica pomeriggio, niente di meglio di una tazza di te e una fetta di torta... già, ma sono a dieta? Allora serve una torta dietetica... ho trovato questa[...]

La faceva mia zia e mi piaceva molto, così ho voluto provare a farne una simile, anche perché avevo un sacchetto di panini all'olio ormai diventati secchi. Il[...]

Le torte salate sono la mia passione. Quella che vi propongo oggi è buona e facile da preparare. Quello che serve sono solo patate , pasta sfoglia (volendo va[...]

Pasticciando in cucina e provando a mischiare quello che c'è in frigo a volte si ottengono risultati insperati. E' il caso di questa torta di zucchine e[...]

Ecco un piatto che faceva sempre mia nonna e che ho trovato perfetto per una dieta che consente di mangiare solo proteine e verdure: le zucchine ripiene. Io ho[...]

Eccomi qua... dopo un lungo silenzio torno ad inserire delle nuove ricette. Ovviamente in questi giorni non è che io abbia digiunato... ho solo avuto poco[...]