Miscellaneo

Alternativa perchè in realtà non segue tutti i crismi di una vera e propria parmigiana, però diciamo che rende l'idea anche chiamata così. E' stata una[...]

Questa ricetta l'ho trovata per caso su internet e da subito mi ha ispirata. Devo dire che il risultato è sorprendente: ricorda una purea di patate però con[...]

I "tortini cuore caldo" sono delle piccole montagnette nere di puro paradiso con un magma incadescente e cioccolatoso all'interno. Spopolano sul web da anni,[...]

Trattasi di un antipastino o di un secondo finger food, non proprio After Ring, ma sicuramente sfizioso e goloso. La preparazione è semplice e facile, ma[...]

Questo buonissimo primo è stata una piacevole scoperta della vita da universitari. E con questo non intendo dire che è frutto dell'invenzione di una ragazza[...]

Faccio parte di una famiglia in cui sia a pranzo sia a cena non è mai mancato un pasto caldo. Non siamo mai stati tipi da panini, pizze, o robe da rosticcerie,[...]

Si, basta che ci sia la feta per rendere un'insalata automaticamente greca? Non importa che ci siano dei pomodori che arrivano direttamente dalla mia campagna[...]

Chi non ha visto la puntata di masterchef italia 2 in cui lo chef Carlo Cracco mostrava a noi poveri ignoranti la tecnica per fare una omelette perfetta? E per[...]

Se penso che qualche anno fa la verza la detestavo sorrido, perchè ora probabilmente è la mia verdura preferita. Sarà che il cattivo odore mi nauseava, ma[...]

La panatura ai corn flakes l'avevo sempre vista fare ma non l'avevo mai provata, così spinta dalla curiosità l'ho provata e ne ho panato gli involtini di[...]

Si tratta di un'insalata molto molto veloce da fare, e allo stesso tempo saporita e soprendente. Bisogna tagliare i finocchi a striscioline, in una padella far[...]

Andiamo al punto: questa ricetta è senza dubbio la migliore per chi volesse fare i cornetti a casa. Si, perchè sono i cornetti, non i croissant . Come spiega[...]

Riemergo dalla mia latitanza Pasquale, facendo gli auguri in ritardo a tutte le persone che leggeranno questo post. Durante queste vacanze la pancia ha goduto[...]

Lo dico senza presunzione.. questa è la torta di mele più buona che io abbia mai fatto. Non eccessivamente dolce, soffice ed umida.. uno splendore. E' vero, a[...]

Nei periodi in cui le zucchine sono talmente tante che non le sopportiamo più, mia mamma pensa bene o di inventare nuovi modo per farcele mangiare, ovviamente[...]