Miscellaneo senza Meringhe Gamberi Pane Melagrana Lievito di birra Cioccolato Erba cipollina

Eccomi!!!Mi devo scusare per l'assenza.....è da un bel pò di giorni che non mi faccio vedere....ma sapete mi sono dovuta mettere in punizione...."niente dolci[...]

L'altro giorno il buon cisco4 mi ha mandato la ricetta della sua torta al cocco. L'indomani,visto che arrivava Chiary,l'ho fatta per[...]

Allora, a dire la verità la Tarte Tatin non mi ha mai entusiasmato molto. Tutte quelle mele messe così, che sembrano buttate a caso, mollate senza troppo[...]

Oggi Il club del 27 ritorna con un libro nuovo e dal titolo originale "The magic of tinned fish", un libro uscito a metà del 2021 che illustra 75 ricette in[...]

Ingredienti: 500 gr di prosciutto cotto, 300 gr di burro, 1 dl di panna, 3 dl di marsala, 1/2 dl di Cognac, 50 gr di cipolla, 5 gr di paprica dolce, sale.[...]

Ingredienti: per l'impasto 400 gr. di farina Manitoba 2 uova medie intere più 1 tuorlo 50 gr. di burro in pomata 70 gr. di zucchero a velo 6 gr. di backing[...]

Torino è cambiata. Veramente, sapete? E' cambiata sul serio. Da quando? Beh, c'è una data esatta, anche se poi è tutta una serie di avvenimenti successivi[...]

Ingredienti 12 n Albicocche Secche 50 g Burro 4 n Maiale Braciola qb Pepe qb Prezzemolo 6 ft Prosciutto Crudo qb Sale 5 fo Salvia Senape Rustica All'antica .5[...]

MEZZELUNE RIPIENE 350 g farina 2 uova 80 g burro a pomata 120 g di zucchero semolato 2 cucchiai marsala 1 bustina lievito per dolci 1 bustina vanillina buccia[...]

E oggi si cucina tutti assieme per la rubrica Quanti modi di fare e rifare ! La Cuochina ci porta in Alto Adige, la mia seconda patria, tutti sanno quanto amo[...]

Ci sono riuscita e alla prima, sono stata molto fortunata, non credevo nemmeno io nella riuscita di questi croissant. Ho trovato questa ricetta tra i fogli[...]

Ingredienti 1/2 litro latte intero 4 uova 200 gr di farina 00 40 gr di burro morbido a pomata 1 pizzico di sale Preparazione Bimby Mettere tutti gli[...]

Dite che dopo le feste e questo "letargo" invernale sia giunto il momento di ritrovare la forma fisica? Io direi di si, ma con questa ricetta distruggo i[...]

Se c'è una cosa che accomuna me e mio marito sono le avventure alla scoperta di nuovi locali. E stavolta abbiamo "rubato" qualche idea che abbiamo voluto[...]

Capita, a volte, di fare delle interessanti amicizie sotto l'ombrellone. Capita a volte che queste amicizie siano proprio i tuoi vicini di sdraio, magari[...]

Questa torta è un classico di casa, l'ho recuperata dal vecchio quaderno della nonna. Ultimamente la preparo poco per evitare la quantità di burro (a mio[...]