Miscellaneo con Chiodi di garofano

Buon sabato a tutti carissimi!!! Con il freddino che c'è in giro per l'Italia in questi giorni un bel piatto di questa stupenda zuppa toscana non è niente male[...]

Ingredienti 1 rm Alloro ( Lauro ) 70 g Burro 2 n Chiodi Di Garofano 300 g Funghi Finferli (galletti) 1 ci Kummel Semi 4 ft Manzo Filetto 1 n Mela qb Pepe 2 n[...]

Ingredienti 2 fo Alloro ( Lauro ) 2 n Carote 2 n Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla 2 n Gambo Di Sedano 200 g Manzo Tritato 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g[...]

Ingredienti per 6 persone Per la pasta Gr 500 di farina N° 5 uova Per il ripieno Kg 1 di zucca Gr 100 di amaretti Gr 100 di mostarda mantovana Gr 25 di[...]

Un'altra reminiscenza parmigiana per la ricetta di oggi! La torta di patate!!! E' una torta molto semplice che io ho modificato a mio piacimento. Generalmente[...]

Oggi presento una tipica e antica tisana russa a base di spezie (zenz ero, chiodi di garofa no, cannella, pepe nero, coriandolo , noci moscate) si chiama[...]

CAPODANNO IN ROSSO ☺ vediamo la ricett a ☺….. Per 10-12 persone Un kg di riso, una cipolla, 200 g vitello, 200 g di maiale magro, un trito di[...]

Ingredienti per 3-4 persone : 12 conchiglie di tortillas – formaggio tipo provolone - cuori di lattuga – 1 pomodoro - panna acida Per lo stufato :[...]

E questo??? Sembra pane ma non e'...serve a darti l'allegria!!!!!!!!!!!!:-) Ve la ricordate pollon??? Mamma mia se ne sono passati di anni: era uno dei miei[...]

Come preparare un tenerissimo roast beef aromatizzato??? Il segreto è nella cottura al vapore... Vediamo come: INGREDIENTI x 4 persone 700 gr di carne di manzo[...]

Rigatoni con la pajata, al dueeee. C'è nè di tutti i tipi, di camerieri. Quello che elenca i piatti, come se recitasse il rosario, quello che mentre ti parla[...]

Come vi avevo già anticipato, ho qualche impegno da sbrigare in questi giorni e questo può non permettermi di fare un post o passare a salutarvi nei vostri[...]

Mi sono stufata di vedere sempre la bistecca rimpicciolirsi e rilasciare una quantita' esorbitante di acqua nella padella. Cosi' ero in giro alla ricerca di[...]

Ingredienti: per 4 persone 4 peperoni medi per il sugo 500 g. di macinato di bovino 1/2 Lt di passata di pomodoro 1 carota 1/2 cipolla 1 gambo di sedano 4[...]

Ingredienti .5 sp Aglio 2 fo Alloro ( Lauro ) 40 g Burro 2 n Chiodi Di Garofano 1 kg Patate Novelle .5 ci Pepe Rosa In Grani .5 ci Pepe Verde In Grani qb Sale[...]

Superfantastica… Io non amo la panna cotta, in effetti non ne è mai postata una… ci voleva lo Chef Roshan Bandoo per farmene piacere una e così[...]

Ingredienti: per 4 persone Radicchio di Treviso 500 g Scalogni 2 Ricotta 100 g Robiola 250 g Mandorle tostate a lamelle 50 g Parmigiano grattugiato q.b. Chiodi[...]

"La cucina greca tradizionale assomiglia al suo paese d'origine: non è vastissima, è passabilmente rustica, molto mediterranea e gentilmente orientale". J. M.[...]

Ingredienti: per 4 persone Farina nera 400 g Filetti di baccalà 2 Gamberi freschi interi 8 Latte 1 bicchiere Costa di sedano 1 Carota 1 Cipolla 1/2 Chiodi di[...]

Ingredienti 4 n Chiodi Di Garofano 1 n Cipollotti 300 fo Maiale Lonza 40 g Mandorle qb Olio Di Oliva Extravergine 40 g Pecorino Stagionato qb Pepe 1 n[...]

Che titolo lunghissimo, si fa prima a mangiarlo che a dirlo questo panino, ma non volevo fare torto a nessun ingrediente... L’ispirazione per questa[...]

Ingredienti qb Burro qb Cannella 1 n Cavolo Rapa (kohlrabi) qb Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla 500 g Farina 3 n Fichi Secchi 1 n Limoni .5 cu Melissa .5 cu[...]

In questi giorni che ho i miei dolori alla schiena, collo, braccio, in cucina purtroppo sto di meno ...pero' ieri per tirarmi su il morale ho deciso di fare[...]

Continuiamo con le nostre domande risposte riguardo i bimbi :) Vi ricordo che ogni mamma poi sa cos'è giusto per il proprio figlio, quindi prendete questo[...]