Miscellaneo con Feta

E’ un tortino formato da zucchine tonde grigliate, pomodorini cotti in forno con cipollotti, infine Feta condita con olive verdi. Il tutto fatto riposare[...]

Che cosa fare in un pomeriggio piovoso e grigio, con il pupo a casa con la bronchite e con tanti kili di pere regalati dai miei deliziosi vicini??? Una torta[...]

Bill Granger ha sempre cercato, con la sua cucina, di portare una ventata di freschezza e innovazione nella tradizione culinaria puntando su ingredienti di[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Balsamico 1 sp Aglio 2 cu Basilico Fresco 1 n Cipolla Rossa 200 g Feta 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 100 g Olive Verdi qb Pepe 12 n[...]

Ingredienti 2 n Carote 130 g Feta .5 n Limoni 1 n Mela qb Olio Di Oliva Extravergine 150 g Radicchio Rosso qb Sale 1 cu Sesamo qb Uva Preparazione 150 g di[...]

Forse già conoscete la ricetta di queste zucchine ripiene , sono semplici da fare e gustose; si possono riempire con diversi formaggi o affettati …non[...]

Come riclicare un pandoro avanzato... Ingr: 1 pandoro 250 gr: di mascarpone 350 gr: di ricotta 100 gr: di cioccolato fondente 50 gr: di canditi di arancia 1[...]

Questo è stato il primo del pranzo del mio compleanno. Volevo provare i pomodorini secchi sott'olio da un bel pezzo, ma non c'era mai stata l'occasione, finivo[...]

Eccoci qui in piena estate, era ora ! Oggi è una giornata fantastica, speriamo che il tempo metta giudizio e continui così.... Giusto perchè abbiamo fede e[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Limoni 4 ft Melanzane qb Menta Fresca 50 g Noci Gherigli qb Olio Di Semi Di Arachidi 1 mz Prezzemolo qb Sale 1 n Uova 100 g Feta[...]

Ingredienti 2 n Cipollotti 200 g Cuscus 1 mz Finocchietto Selvatico 1 n Limone Succo Fresco 2 rm Menta Fresca 1 n Mozzarella Di Bufala 8 cu Olio Di Oliva[...]

Il Natale non mi sta simpatico e il sentimento è reciproco, ora lo so anzi, ne ho addirittura le prove. Quando il pargolo era solo nei nostri sogni non abbiamo[...]

Parmigiana di zucchine Me lo dice il cielo. E le nuvole che si rincorrono. E il vento fresco che si insinua tra le foglie dei platani che iniziano a[...]

Spesso d'estate sono alla ricerca di piatti veloci e buoni. Un po' come tutti, direi. Spesso però, cucina veloce e bontà non vanno di pari passo. Vedo troppe[...]

Visto il successo delle polpette di melanzane e tonno (ma si sa, le polpette piacciono sempre!), vi offriamo anche oggi una ricetta a base di un ortaggio .[...]

Le coppiette di maiale è un prodotto tipico laziale, sono delle lunghe strisce di carne magra di suino aromatizzata con sale, pepe, peperoncino, semi di[...]

Un fagottino basso, eccessivamente croccante e che si sbriciolava solo a guardarlo, l'unica cosa buona: il ripieno. << Hai spennellato con burro fuso fra[...]

Basterà un temporale estivo a ripulire l’aria? Aspetto impaziente che tuoni e lampi si chetino per spalancare le finestre e scoprirlo, finalmente.[...]

Siamo a metà settimana, la giornata è iniziata con un sole splendente e un' aria frizzantina, cosa voglio di più? Un Luc_no!!!! heheheheeh No, in realtà oggi[...]

Tempo di bilanci. Aspettative deluse + Buoni propositi = Anno Nuovo L’algebra della vita, che si rinnova ad ogni San Silvestro. Stavolta non vuoi cadere[...]

Oggi vi propongo una ricetta semplicissima, ricca di valori nutrizionali : i carciofi ripieni. In pochi minuti preparerete dei buonissimi ca rciofi ripieni .[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 50 g Feta 6 fo Menta Fresca qb Peperoncino In Polvere 1 kg Pomodori Perini 200 g Ricotta Di Pecora qb Sale 50 g Yogurt Greco[...]

le belle giornate si susseguono anche se il meteo dice che arriva la pioggia noi di idea menù abbiamo pensato di offrirvi un menù all'aperto appena il sole e[...]

Ancora una torta che fa parte dalla serie di torte veloci del mese di ottobre, e con questa è la terza. La fetta sembra molto asciutta nella foto ma in realtà[...]

Uno dei primissimi cake che abbiamo sperimentato, ma fin’ora mai postato. Ricco di verdure, variabili a seconda dei gusti e della stagione: dai più[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 mz Basilico Fresco 8.5 dl Brodo Vegetale 200 g Fagioli 80 g Feta qb Olio Di Oliva Extravergine 250 g Orzo Perlato 15 g Parmigiano 15[...]