Miscellaneo con Crauti

Pensavate di esservi liberati di noi? E invece rieccoci qua. La maggior parte voleva continuare a postare ricette della propria regione. Anche io. Ho[...]

Ingredienti: 4 tortillas (le mie, leggi qui ), 150g prosciutto cotto affumicato affettato, 150g scamorza affettata, 100g crauti rossi a listarelle, 20g[...]

Lo strudel (dal tedesco Strudel , "vortice") è un dolce a pasta arrotolata o ripiena che può essere dolce o salata, ma nella sua versione più conosciuta è[...]

Spaghetti al sugo con le polpettine - Il Blog di PicettoCrea sito Scritto il 13 Gennaio 2021 L’antica ricetta degli spaghetti al sugo con le polpettine prima[...]

Ho notato girovagando per i forum di Internet che in molti chiedono consiglio su come cucinare le braciole di maiale affumicate. Giustamente c'è chi riprende[...]

300 G Fesa Di Tacchino 80 G Formaggio Asiago 100 G Crauti 5 G Cumino Sale Olio D'oliva Extra-vergine 9 Foglie Salvia 1 Limone 50 G Burro In una padella[...]

Al Gran Consiglio delle Cucurbitacee, l'atmosfera era carica di tensione. Lungo il tavolo scuro, le Onorevoli ZuccheMinistro, espressione democratica degli[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Rosso 2 n Arance 1 n Barbabietole Cotte 2 n Carote qb Cavolo Bianco 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 1 n Sedano Cuore 1[...]

I pierogi sono dei ravioli tipici della cucina polacca. Vengono preparati con diversi ripieni: crauti, carne o patate. Mi sono subito piaciuti per il loro[...]

Ingredienti qb Carota 300 g Crauti 1 n Limoni 3 cu Olio Di Oliva qb Sale Preparazione 1 busta di carote grattugiate, 1 quarto di crauto bianco (200-300 g), 1[...]

Ho preso spunto da questa ricetta Insalata di farro con mozzarelline Ingredienti per 3 persone : 1 melanzana piccola 350 g d'orzo perlato 1 peperone rosso[...]

Ingredienti: 800g patate, 200g crauti sgocciolati (i miei, leggi qui ), 200g yogurt greco al naturale , 200g maionese allo yogurt (la mia, leggi qui ), 20 fili[...]

Oggi parte una nuova avventura, non ce l'abbiamo proprio fatta a dirci addio, ma come: finalmente l'Italia era unita !!! Per farla breve ci siamo consultate un[...]

Quando vado in vacanza in Alto Adige riporto sempre del carré di maiale affumicato. Mi faccio confezionare dal macellaio fette sottovuoto, che stivo nel[...]

ECCO UN PRIMO PIATTO DAVVERO GUSTOSO. DI GRANDE IMPATTO VISIVO GRAZIE ALLA PRESENZA DEI CRAUTI ROSSI CHE HANNO UN COLORE INTENSO ED UN SAPORE DELICATO CHE VI[...]

Lo stinco di maiale o di vitello è un taglio di carne molto gustoso ed economico, quello di maiale è più saporito e ovviamente più piccolo, quello di vitello[...]

Tortino di patate, bietole, verza, crauti e caprino Ingredienti: 6 grosse patate bianche (quelle da purè) 3 mazzetti di bietole mezza cavolo verza mezzo crauto[...]