Stufato senza Curcuma Alga kombu Gelato

Ingredienti qb Burro 2 n Carote 3 n Cipolla 2 n Dadi Per Brodo 1 cu Farina qb Olio Di Oliva 3 n Patate qb Pepe 1 n Peperoni 150 g Piselli Surgelati qb[...]

Ingredienti » Manzo 700 gr » Vino Rosso mezzo litro » Carota 1 » Sedano 2 gambi » Prezzemolo 1 ciuffo » Olio 3 cucchiai[...]

Ingredienti » Agnello 1 kg » Carota 1 » Sedano 1 costa » Cipolla 1 » Pomodori 2 » Patate 3 » Rosmarino 1 rametto[...]

Ingredienti qb Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 300 g Carote 30 g Farina qb Finocchietto Selvatico qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 3 cu[...]

Ingredienti 2 dl Brodo Di Carne Varia 2 n Carote 2 n Cipolla 1 ci Farina 800 g Manzo Noce qb Olio Di Oliva Extravergine 60 g Olive Verdi 150 g Pancetta Di[...]

Ingredienti 1 n Cipolla 1.5 dl Olio Di Oliva Extravergine 800 g Patate 1 n Peperoncino qb Sale 800 g Sedano Preparazione ingredienti 800 g di sedano 800 g di[...]

Ingredienti 50 g Burro 200 g Carote 200 g Cipolla 50 g Farina 1 n Luccio qb Pepe qb Sale 1 n Sedano Coste 2 dl Vino Rosso Preparazione ingredienti 1 luccio di[...]

- Vuoi che muoro??!! Strabuzzando gli occhi così rispondo a Roby che mi ha appena detto: - Però con quei finferli così belli "si potrebbe" fare uno stufato con[...]

Negli ultimi tempi anche al super del mio paese trovo il seitan ( evviva!!!), a me piace molto anche fatto alla piastra, ma se lo propongo così qualcuno a[...]

Questa ricetta l'avevo scoperta da loro qualche anno fa, è da allora che mi riproponevo di prepararlo, e quando ho visto l'appuntamento fissato al Calendario[...]

Lo stufato come il bollito, il brasato, lo stracotto rappresentano una sorta di filosofia di vita: la capacità di saper aspettare. Non sono cotture per chi ama[...]

Ingredienti per 4 persone: 1 kg. di polpa di manzo o di vitellone 2 carote medie 1 cipolla rossa di Troppa 2 gambi di sedano 1 pomodoro pelato tagliato a[...]

Se seguite il mio blog da un pò, concorderete sul fatto che non pubblico tante ricette sui piatti di carne, i secondi piatti... Non perchè non li ami o non ne[...]

San Valentino un po’ in ritardo…. Alcuni giorni fa, giusto per san Valentino, volevo preparare qualcosa di sfizioso per questa serata, ma ahime,[...]

Questa ricetta l'avevo scoperta da loro qualche anno fa, è da allora che mi riproponevo di prepararlo, e quando ho visto l'appuntamento fissato al Calendario[...]