Crema zucca - Vegetariano

Ingredienti .5 l Brodo Vegetale 50 g Burro 2 cu Grana qb Maggiorana 20 g Pasta Reale qb Pepe qb Sale 1 n Scalogno 1 n Tartufo Nero 500 g Zucca Preparazione[...]

Questa ricetta l'ha preparata ieri la mamma della mia amica Serena che mi ha invitata a pranzo, dato che mi trovavo dalle sue parti perchè stiamo seguendo il[...]

Ingredienti per 4 persone 500 G Zucca 100 Cl Brodo D'ossa Di Vitello 50 G Burro 60 G Cipolle 30 G Farina Sale Noce Moscata Pepe Bianco 1 Tuorlo D'uovo 150 Cl[...]

Ingredienti per 4 persone 1 Fetta Zucca Gialla 1 Cipolla 2 Patate Sale 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine Prezzemolo Preparazione: Soffriggere in 2[...]

Ingredienti per 4 persone 500 G Zucca 200 G Frutta Essiccata Assortita 100 G Biscotti Amaretti 50 G Miele Cognac Crema Di Yogurth Zucchero Di Canna[...]

Ingredienti: 1/2 l. di brodo vegetale, 700 g. di polpa di zucca mantovana ( quella dalla buccia verde x intenderci ), 100 g. di mascarpone, 1 cipolla piccola,[...]

Ingredienti: per 6 persone Patate 800 g Zucca rossa 800 g Parmigiano grattugiato 50 g Cipolle 2 Pane casareccio 2 fette Olio extravergine d'oliva q.b. Sale[...]

Ingredienti: per 4-6 persone Per la crema di zucca : Zucca di Mantova 500 g Baccalà già ammollato 300 g Patate a pasta gialla 200 g Latte 600 ml Aglio 1[...]

calda, cremosa e dal retro gusto piccante.... crema di zucca gialla La preparazione della ricetta classica prevede l'uso della panna, ma preferendo un piatto[...]

Una zuppettina facile facile, ma molto riscaldante per le giornate di pioggia e poi con quel bel colore... mette subito allegria! La mia versione è la[...]