Filetto maiale senza Salsiccia Gelatina Patate

• Filetto di maiale gr 600, • , gherigli di noci tritate gr 200 • lamelle di pecorino semistagionato gr 120 • peperoni secchi pz 4 • olio extravergine di[...]

• Filetto di maiale gr. 600 • Noci tritate gr. 60 • Fave secche gr. 120 • Peperoni secchi pz 2 • Foglie di basilico pz 10 • Olio extravergine di oliva cc 200[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco 3 sp Aglio 300 g Maiale Filetto .5 ci Maizena 450 g Melanzane qb Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Fresco qb Origano Secco[...]

Ingredienti 700 g Maiale Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe Bianco .5 n Peperoni Verdi qb Sale 2 n Caco Preparazione gr. 700 di filetto di maiale[...]

Ingredienti 600 g Maiale Filetto 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pancetta Affumicata O Bacon 1 ci Pepe 10 n Pepe Verde 2 n Peperoncino 1 rm Rosmarino qb[...]

Ingredienti 4 cu Capperi Sott'aceto 1 n Cipolla 8 ft Maiale Filetto 8 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Olive Taggiasche 1 cu Origano Secco Macinato qb Pepe[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 cu Fiori Di Margherita .5 n Limoni 400 g Maiale Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 1 n Salsa Verde 2 rm Timo .5 dl[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Burro 1 n Cannella Stecca 1 ci Chiodi Di Garofano qb Erba Cipollina 700 g Maiale Filetto 2 n Mela 1 cu Olio Di Oliva Extravergine qb[...]

Ingredienti 1 n Albume 1 bi Brandy 20 g Burro 1 n Cipolla 600 g Maiale Filetto 50 g Mandorle Pelate 40 g Parmigiano qb Pepe 50 g Pistacchi Sgusciati qb Sale 1[...]

Ingredienti » Filetto Di Maiale 600 gr » Semi Di Finocchio 3 cucchiai » Pepe q.b » Timo q.b » Pancetta 60 gr » Aglio 1[...]

Ingredienti » Filetto Maiale 1 » Farina 30 gr » Burro 50 gr » Erba Cipollina q.b » Prezzemolo q.b » Succo Di Limone 50 gr[...]

Ingredienti » Maiale 2 filetti da 700 gr » Pomodori Secchi 100 gr » Sedano 1 costola » Olive Verdi 50 gr » Pangrattato 100 gr[...]

Ingredienti » Maiale 600 gr filetto » Melanzane 2 » Finocchio 1 » Miso 1 cucchiaino » Tabasco Piccante 1 cucchiaino »[...]

Ingredienti » Filetto Di Maiale 1 » Fiori Di Zucca q.b. » Prugne q.b. » Tomini 2 » Lenticchie q.b. » Focaccia Genovese[...]

Ingredienti » Maiale 1 filetto » Farina q.b. » Olio D'oliva q.b. » Burro Chiarificato q.b. » Ravanelli 15 » Aceto Bianco[...]