Filetto maiale senza Tartufi Polpo Rosmarino

Ingredienti » Filetto Di Maiale 600 gr » Semi Di Finocchio 3 cucchiai » Pepe q.b » Timo q.b » Pancetta 60 gr » Aglio 1[...]

Ingredienti » Maiale 600 gr filetto » Melanzane 2 » Finocchio 1 » Miso 1 cucchiaino » Tabasco Piccante 1 cucchiaino »[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 1 n Arance 2 n Cipolla 1 ci Finocchio Semi 1 n Limoni 800 g Maiale Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine 3 n Patate qb Pepe[...]

In inverno nei mesi più freddi i contadini del mio paese erano soliti ammazzare il maiale, salare i prosciutti, i capicolli, preparare la salsiccia, il[...]

In inverno nei mesi più freddi i contadini del mio paese erano soliti ammazzare il maiale, salare i prosciutti, i capicolli, preparare la salsiccia, il[...]

Ecco un secondo di carne, che mancava un po' dal blog/ricettario: filetto di maiale "addolcito con l'arancia". Mi raccomando non esagerato con il Rhum!!![...]

La carne di maiale si presta benissimo all'abbinamento con l'arancia e l'aggiunta della soia rende il piatto gustoso e diverso. Io poi devo dire onestamente[...]

Quest'estate ho partecipato ad un evento del Calendario del Cibo Italiano, il tema era le confetture, in particolar modo come utilizzare. Il Capepe , un[...]

Oggi a L'Italia nel piatto si parla di Salumi ed insaccati regionali. La tradizione di questi prodotti nasce dalla necessità di conservare nel tempo le carni[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 dl Brodo Di Carne E Verdura 40 g Burro 50 g Cotognata 3 n Finocchio 1 cu Finocchio Semi 500 g Maiale Filetto qb Pepe qb Sale 1 bi[...]

Ingredienti 1 n Arance 2 n Cipolla Bionda 1 cu Finocchio Semi 1 n Limoni 1 bi Liquore All' Arancia 2 n Maiale Filetto 6 cu Olio Di Oliva 3 n Patate qb Pepe qb[...]

350 G Filetto Di Maiale 1 Finocchio 10 Cavoletti Di Bruxelles 1 Scalogno 5 Fichi Pepe Sale 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine Pangrattato Noci Aglio[...]

FILETTO DI MAIALE AL FINOCCHIO Ingredienti 400g di filetto di maiale, 2 cucchiaini di semi di finocchio, 4 grani di pepe nero, 1/2 cucchiaino di timo fresco a[...]

Ingredienti principali : filetto di maiale pomodori secchi semi di finocchio Ricetta per persone n. 4 Ingredienti: filetto di maiale 600 g pomodori secchi[...]

Sfogliando il libro " Big stove little heart " di Erin French mi sono imbattuta in questa descrizione dell'autrice: ".... è il mio piatto preferito, abbastanza[...]