Torta salata

Ecco una torta salata gustosa e strana strana, ma molto buona! occorrente: -1 base di pasta sfoglia tonda -3 pere -pecorino stagionato sardo o toscano almeno[...]

Buonasera, cari lettori! Innanzi tutto mi scuso per essere stata assente per questi due giorni, sono stata più impegnata del solito e non ho potuto aggiornare[...]

Ingredienti : 2 uova, 250 g. di ricotta, 2 cucchiaiate di peperoni grigliati e sot'olio, 1 conf ti pasta sfoglia, 1 mazzo di asparagi, pomodorini, pepe e sale.[...]

Quando non avete tempo questa torta salata è perfetta!! Ingredienti 250 g di ricotta fresca 150 g di pesto di qualità o meglio fatto da voi una manciata di[...]

Chi l'ha inventata ha fatto una gran cosa.... "Ricettacolo" di avanzi (in senso buono), una rapida soluzione ai discorsi del vostro frigo....un chiacchierone[...]

Le torte salate sono sempre un'ottima soluzione per un pranzo all’aperto, come cena veloce in famiglia o, come la preferisco, tagliata a pezzetti per un[...]

Buon pomeriggio amici e buon inizio settimana! Spero abbiate trascorso un ottimo week-end ;-) Il mio classico: relax, pranzo dai parenti e una passeggiata[...]

@ CMSalute . La cucina . @ CMGiardinaggio . Prima o poi la semina delle zucchine e dei peperoni rossi? @ CMLibri . La cucina . @ CMViaggi . La Svizzera e...[...]

Il lavoro non mi piace, non piace a nessuno... Ma a me piace quello che c'è nel lavoro: la possibilità di trovare se stessi... Joseph Conrad (1857-1924 Per[...]

Mettiamo che viviate in Arabia Saudita. Mettiamo che quelle poche, anzi pochissime, volte l'anno che rientrate in Italia la vostra base sia Roma. Potreste mai[...]

Ingredienti *per la pasta brisè gr. 250 di farina gr. 50 di burro un pizzico di sale acqua gelata q.b. *per la farcitura gr. 500 di erbette già cotte (circa[...]

Per questa ricetta ho preso spunto dalla trasmissione "La prova del cuoco" nella rubrica dedicata alle "Ricette di casa Clerici". Me la sono un po' reinventata[...]

Ingredienti * Per la pasta brisè gr. 200 farina gr. 100 di burro freddo un pizzico di sale ml. 70 circa di acqua gelata * Per il ripieno 2 zucchine gr. 150 di[...]

Pasqua è vicina e ovviamente non sono riuscita a fare tutte le ricette che mi passavano per la testa, ma molte ricette che vorrei fare saranno perfette anche[...]

Vorrei dirvi che sono arrabbiata per il fatto che ci siano persone, nella vita come qui sul web, che vanno avanti con il lavoro degli altri, che creano siti[...]