Torta salata con Olio di semi

Torta salata e quiche , conoscete la differenza? Una è nostrana e l'altra francese ma entrambe si cuociono in forno ed entrambe racchiudono gustosi ingredienti[...]

Finalmente, dopo un mese intero di forzata lontananza dal mio blogghino ritorno a postare. Io capisco al 100% chi non ha lavoro, ma credetemi, il troppo uccide[...]

Sono addirittura 10 giorni che non aggiorno il blog! Mmmhhhhhh, non so se sentirmi in colpa oppure no..... direi di no :-p Infondo questo spazio lo vorrei[...]

Sono lieta di annunciarvi che ho iniziato una nuova collaborazione con l’Azienda AgricolaLA SCALA produttrice di un olio eccezionale. E’ difficile[...]

Bentrovati........oggi vi proponiamo una frolla salata, diversa, ottima per farcire gustose torte salate. E' una frolla senza burro e con l'aggiunta[...]

Ogni tanto i nostri bambini fanno i capricci per mangiare le verdure , in particolare i broccoli e i cavolfiori. Peccato, perchè fanno proprio bene queste[...]

E’ quasi un mese che non pubblico e a stento sono riuscita a farlo oggi, non perché fossi in vacanza.... ero solo intenta a sudare e a trascinarmi da un[...]

Buongiorno!!!! Scusate la lunga assenza, ma 5 mesi fa è cambiata la mia vita, perchè è nato il mio piccolo grande amore...quindi il tempo da dedicare al blog è[...]

Appuntamento di questa settimana di Light and Tasty : la zucca! Io l'adoro, mi piace anche lessata con un giro di olio extravergine e basta. E voi? La zucca è[...]

Questa settimana Light and Tasty vi porta in tavola una carrellata di ricette con i formaggi freschi. I formaggi freschi sono l'ideale per chi vuole tenersi[...]

Nuovo appuntamento con Light and Tasty che oggi ha, come tema, la torta salata ! La torta salata viene generalmente proposta come piatto unico o come[...]

Qualche giorno fa mi è stata regalata una verdura che non conoscevo, una grande zucchina chiara dalla buccia tenace e liscia. Ho scoperto che era una zucchina[...]

" Al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere" è forse uno dei più noti proverbi. Una volta i prodotti migliori il contadino li donava[...]

Eccoci di ritorno, dopo una piccolissima pausa per la Festa di Tutti i Santi. Oggi torna Light and Tasty con un ortaggio di stagione: la zucca ! La zucca ha[...]

Anche qui una ricetta di Ottolenghi, il grande chef, presa dal suo libro Flavour, che mi ha "colpitoeaffondato" non appena l'ho vista da Ilaria, nel suo[...]