Torta salata

Questa altro non è che la versione 'gigante' dei medaglioni di qualche post fa ( Medaglioni broccoli e salsiccia ). Stessi ingredienti, tranne che la salsiccia[...]

Per l'inizio del 2013, una ricetta classica, la torta salata, ma con una nuova variante nel ripieno: la melanzana viola tonda. Trovo che abbia un sapore più[...]

Sono addirittura 10 giorni che non aggiorno il blog! Mmmhhhhhh, non so se sentirmi in colpa oppure no..... direi di no :-p Infondo questo spazio lo vorrei[...]

Ancora una volta ho preparato una torta salata (o quiche, come direbbero i francesi). La particolarità di questa torta salata è la pasta frolla, nella quale è[...]

Il nome è tutto un programma, ma il risultato è garantito! Come mia consueta abitudine, ho scopiazzato anche questa ricetta (e leggermente modificato) dal web,[...]

'Mangiate più a colori! Più che potete'. Da quando mi sono resa conto che oltre ad essere una sana abitudine è anche più divertente, non faccio altro che[...]

Si chiama matta non perché sia capace di qualche pazzia, ma per la semplicità colla quale si presta a far la parte di stival che manca in diversi piatti, come[...]

Mi piacciono molto le torte salate perché sono versatili, sono ottime sia calde che fredde. Possono risolvere un pranzo o una cena, possono essere servite in[...]

Una torta salata semplice e veloce. Ho scelto la pasta briseè per un avere un po’ più di croccantezza, ma va bene anche la pasta sfoglia. Ingredienti: 1[...]

Ciao a tutti!! Ecco a voi la a prima ricetta del 2013. Una ricetta facile, una torta salata con golose patatine, aromatico radicchio rosso (il mio naturalmente[...]

Voglio inaugurare il primo giorno di primavera con questa ricettina che racchiude dentro di se un preziosissimo ingrediente che la terra ci regala proprio in[...]

Sono lieta di annunciarvi che ho iniziato una nuova collaborazione con l’Azienda AgricolaLA SCALA produttrice di un olio eccezionale. E’ difficile[...]

E' primavera, tempo di picnic! Cosa c'è di meglio di una fetta di torta salata? Se poi la fate utilizzando gli avanzi unite l'utile al dilettevole e il[...]

Ingredienti Per la pasta: 3 etti di farina 1 bicchiere di acqua lievito di birra sale Per il ripieno: 7 etti di bietole 1 carota 1 cipolla 2 gambi di sedano 3[...]

Questa torta è semplice da farsi e il tempo per la preparazione è decisamente breve (inferiore a quello impiegato per scrivere e pubblicare la ricetta! Sono[...]