Torta salata senza Barba di frate Castagne

Ingredienti 145 g Burro 250 g Farina 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pancetta Affumicata O Bacon 1 dl Panna Da Cucina qb Pepe 2 n Porri qb Sale 150 g[...]

Il nome originale è flamiche ed è una torta salata francese. I porri sono l'ingrediente principale ed unico, nella versione originale. Io ho aggiunto pancetta[...]

Amo particolarmente il binomio broccoli-salsiccia, così ho pensato bene di unirli a della provola e a racchiuderli in un guscio di pasta sfoglia (ma ci[...]

Torta salata e quiche , conoscete la differenza? Una è nostrana e l'altra francese ma entrambe si cuociono in forno ed entrambe racchiudono gustosi ingredienti[...]

TORTA SALATA DI MELANZANE CON RICOTTA Care amiche stasera avevo voglia di melanzane, e ne avevo comprate alcune proprio due giorni fa, però non sapevo come[...]

Dal nome mi è piaciuta subito: pasta "matta" ... e diciamo che io in quel "matta" mi ci sono rivista parecchio: un pò perchè sono impulsiva, un pò perchè mi[...]

La più perduta di tutte le giornate è quella in cui non si è riso. Nicolas de Chamfort Vista da questo punto di vista io ho vissuto ogni giornata della vita[...]

Questa torta salata è un po' diversa dal solito, anche se c'è sempre l'immancabile ricotta. E sempre facilissima da preparare :-) Ingredienti 1 rotolo di pasta[...]

Questa altro non è che la versione 'gigante' dei medaglioni di qualche post fa ( Medaglioni broccoli e salsiccia ). Stessi ingredienti, tranne che la salsiccia[...]

Voglio inaugurare il primo giorno di primavera con questa ricettina che racchiude dentro di se un preziosissimo ingrediente che la terra ci regala proprio in[...]

Sono lieta di annunciarvi che ho iniziato una nuova collaborazione con l’Azienda AgricolaLA SCALA produttrice di un olio eccezionale. E’ difficile[...]

Questa torta è semplice da farsi e il tempo per la preparazione è decisamente breve (inferiore a quello impiegato per scrivere e pubblicare la ricetta! Sono[...]

L'abbinamento carciofi salsiccia secondo me è qualcosa di meraviglioso, mi piace come condimento per la pasta, come base per un risotto ma soprattutto come[...]

Un rotolo di pasta sfoglia e un pò di fantasia, basta poco per realizzare questa torta salata, ottima da servire come piatto unico. INGREDIENTI: - 2 rotoli di[...]

Ciao amiche e amici, come state ? Qui è esplosa la primavera...siamo passati da un estremo all'altro...ora in teoria dovrei iniziare a fare il cambio[...]