Torta salata - Con carne di maiale

Torta salata degli avanzi Ingredienti: 300gr di farina 80 gr di strutto 1 uovo 20 gr di sale un pizzico di zucchero acqua fredda q. b. Per il ripieno: una[...]

Torta salata di patate Ingredienti: Kg 1 di papatate lesse Gr 100 di burro Gr 100 di grana 3 o 4 uova 3 cucchiai di farina Gr 100 di formaggio dolce sardo[...]

TORTA SALATA CON PROSCIUTTO BRIE E ZUCCHINE Ingredienti: 250g di farina, 125g di burro, 1 bicchiere di acqua fredda, 100g di prosciutto cotto, 50g di brie,[...]

Torta salata con cipolla e salsiccia Ingredienti: Per la torta: 400 g di farina 1 cucchiaino da caffè di sale fino 1 noce di burro 1 bustina di lievito chimico[...]

TORTA SALATA CON FORMAGGIO Ingredienti: Per la pasta brisée 300 g di farina “00” 140 g di burro 100 ml di acqua un pizzico di sale per la farcia[...]

Torta salata di buon augurio Ingredienti: Pasta briseè: 400g di farina 200g di burro 100g di acqua sale Farcitura: 400g di lenticchie cotte 300g di cotechino[...]

TORTA SALATA FRANCESE Ingredienti: 16 pomodori secchi 20 olive verdi 100 gr di burro 3 uova 150 gr di pancetta 100 gr di farina 3 cucchiai di latte ½[...]

Torta salata con cipolla e salsiccia Ingredienti per una tortiera di diametro cm. 28: 400g di farina “00” Gr 10 di sale fino 2 noci di burro una[...]