Carbonara - Con verdure

Oltre alle ricette di pesce..il "burbero" si dedica anche ad altre ricettine una di queste è la "carbonara".................. e guai a metterci le mani....Io[...]

CARBONARA AGLI ASPARAGI Ingredienti per 4 persone: 400 gr di tagliatelle fresche 400 gr di asparagi 2 spicchi d'aglio 200 gr di pancetta affumicata 2 tuorli[...]

CARBONARA DI CARCIOFI INGREDIENTI: 1 mazzettino di prezzemolo 100 g di parmigiano a pezzi 3 tuorli 40 g di olio extra vergine di oliva 5 carciofi puliti,[...]

CARBONARA DI ZUCCHINE - 3 Uova - 4 cucchiai Parmigiano o Pecorino - Sale qb - 1 Cipolla piccola o aglio a piacere - 15 gr Olio extra vergine d'oliva - 300 gr[...]

Una variante della classica carbonara... Ingr: 300 gr: di pennette 2 fette spesse di pancetta 4 zucchine ½ cipolla 2 uova Prezzemolo tritato Parmigiano[...]

Si, ultimamente mi sto cibando spesso con primi agli asparagi, ma anche questo è proprio buono buono ... La carbonara classica, quella semplice e fatta nel[...]

Amici di Roma non storcete il naso! So che la Carbonara è sacra e non si tocca, però concedetemi questa variante. Un pò più leggera rispetto all'originale in[...]

Ingredienti : 200gr. di funghi porcini o altro tipo..2 spicchi di aglio..50gr. di pancetta a dadini..1/2 cipolla..prezzemolo... olio..sale..pepe latte di soia[...]

Un perfetto bilanciamento tra verdure (abbondanti, quindi molto sazianti), carboidrati (la dose giusta, e per di più integrale quindi ricca di fibre) di[...]

Segui @IlBradipo87 Buonasera, ecco una variante della classica Carbonara che arriva direttamente dalla cucina del Pifferaio. La variante sta appunto[...]

Salve a tutti! Come prima ricetta di questa mia nuova ed emozionante avventura, vorrei proporvi una rivisitazione personale di un primo piatto proposto dalla[...]

Questa è la temperatura in assoluto che preferisco quest 'aria frizzantina che il sole riscalda mi mette voglia di fare. E' fresco ma basta spostarsi un poco[...]

Sì, lo ammetto, questo è il mio "periodo arancione": la zucca nelle ultime settimane non manca mai in casa e, sebbene il mio utilizzo personale sia moooolto[...]

Perche' non arricchire la carbonara per cambiare un po'? In frigo avevo degli asparagi... ed ecco che e' uscito un piatto veloce e sfizioso. Magari non proprio[...]

Carbonara vegetariana ricetta da "Cotto e Mangiato" di Tessa Gelisio Ecco una gustosa variante di uno dei piatti di pasta più conosciuti ed amati da noi[...]