Grissini senza Finocchi Olio di oliva Soia Pasta

Metti che hai una fracca di gente a cena. E per fracca intendo un numero variabile tra le 25 e le 30 persone. Metti che ti serva un'idea geniale, veloce e[...]

Grissini molto artigianali,fatti cosi' alla buona,mi sono piaciuti molto,pensavo da molto tempo di prepararli pensavo fosse piu' difficile. Certo che non sono[...]

Ingredienti: 300 gr farina mezzo cubetto di lievito 150 ml acqua 2 cucchiaini sale 1 cucchiaino zucchero 35 gr strutto In una ciotola sciogliere il lievito[...]

Ok mi sono lasciata prendere un po' la mano... Dopo aver realizzato i grissini al peperoncino, con un po' di lievito madre pronto, rinfrescato ed avanzato ho[...]

Ingredienti: fare una polenta con 800 ml di acqua,20 gr sale,un cucchiaio d'olio evo 200 gr di farina di polenta gialla,cuocere per 20 mn,poi spremere con un[...]

Ingredienti: Impastare gr 300 di Farina "00" con 10 gr lievito di birra e 40 gr zucchero aggiungere 80 gr di acqua con 10 gr sale e 3 gr pepe nero aggiungere 2[...]

Lui è un maestro nelle idee per utilizzarla perciò, nonostante dia il suo massimo consumata al naturale, abbiamo pensato di ringraziarlo cimentandoci in un[...]

Buongiorno . Vi avevo promesso che vi avrei postato un dolcino per farvi gli auguri di buona Pasqua ma purtroppo nei giorni scorsi non ero dell'umore giusto Il[...]

Autore: Germana Dal ricettario Paneangeli Ingredienti: 250 g farina 00 1 bustina lievito secco Mastrofornaio 10 g di zucchero 1 cucchiaino colmo di sale 30 g[...]

Ingredienti gr. 400 di farina Manitoba gr. 20 di lievito di birra ml. 200 di latte 2 cucchiai di olio extra vergine un cucchiaino di sale Impastate la farina[...]

Non so oggi cosa mi è scattato per fare i grissini...sarà che il frigo e la dispensa erano praticamente vuoti e quando non ho più viveri vedo cose che[...]

Tanti auguri a noi! Oggi, esattamente 5 anni fa, è nato questo blog. Inizialmente non sapeva che strada prendere, bighellonava tra un argomento e l'altro,[...]

E se domani.....all'improvviso.....nel bel mezzo della giornata...avessi un attacco di fame? Cosa c'è di meglio di un grissino croccante e morbido al tempo[...]

Oggi vi propongo questi grissini friabili e davvero golosi, sono uno tira l'altro. E' da tempo che li faccio e hanno sempre un gran successo, li metto in una[...]

Fuori splende il sole, ma i miei piccoli sono malaticci e quindi mi tocca stare a casa. E si sà, quando si sta a casa si impasta, si colora, si sperimenta.[...]